Метаболизъм: какво е това и какви фактори му влияят

Разберете какво е метаболизмът и как работи. Сънят, приемът на течности и стресът играят важна роля за ускоряване или забавяне на метаболизма

Изображение: GMB Monkey on Unsplash

Разбирането на функционирането на тялото не представлява интерес само за всеки, който практикува здравословен начин на живот или търси фитнес живот. Дали да отслабнете, да качите мускули, да увеличите издръжливостта или просто да опознаете по-добре себе си, важно е да познавате тялото си, за да постигнете целите си по-бързо и по-здравословно. Винаги чуваме фрази като „метаболизмът ми е твърде бавен“ или „ускорява метаболизма“. Но знаете ли какво е метаболизъм?

Метаболизъм

За да функционират, телата ни извършват милиони химически реакции през цялото време. Наборът от събития, които химикалите и другите хранителни вещества осъществяват в телата ни, се нарича метаболизъм. В този процес се произвежда енергия, която поддържа тялото ни да функционира.

Накратко, метаболизмът има два вида реакции: анаболизъм и катаболизъм. Анаболизмът е съвкупността от химични реакции, които произвеждат нови органични вещества от синтеза на прости молекули (консумиращи енергия под формата на АТФ). Катаболизмът се отнася до реакциите на разграждане на органичната материя, произвеждащи големи количества енергия (АТФ).

Има много фактори, които променят метаболизма: възраст, генетика, пол, тегло, височина, ниво на физическа активност и хранене. По-възрастната възраст забавя метаболизма и като цяло мъжете имат по-бърз метаболизъм от жените, а физическите упражнения увеличават метаболизма. Връзката е проста: колкото повече мускули имате, толкова по-бързи ще бъдат калорийните ви разходи.

Всеки индивид има своя собствена базална скорост на метаболизма. То се отнася до минималното количество енергия (калории), което е необходимо на всеки човек, за да поддържа жизнените си функции в покой. За да знаете скоростта на базалния си метаболизъм и да установите диета според целите си, трябва да потърсите съдействието на специализиран специалист.

Как да ускорим метаболизма

Повечето хора са чували, че е добре да ядете малки ястия през целия ден, така че защо толкова много хора избират на гладно, за да отслабнат? Това е често срещано заблуждение за тези, които искат да ускорят метаболизма бързо. Но идеалното е да имате по-малки и по-чести ястия, с храни, богати на фибри, като броколи, карфиол и тиквички. Това оптимизира храносмилането и помага на метаболизма ви да работи по-добре.

Бързите решения обикновено не са здравословни за тялото. Загубата на тегло от глад може да означава повече колебания в нивата на течностите в тялото ви, отколкото действителната загуба на мазнини. Колкото по-дълъг е интервалът между храненията, толкова по-бавен е метаболизмът ви. Вашето тяло намалява калоричните си разходи, за да спести енергия, така че дори можете да загубите чиста маса. Вашето тяло търси енергията, от която се нуждае, като консумира собствената си мускулна тъкан.

Струва си да се помни, че 70% от тялото ни се състои от вода, така че приемът на течности е от съществено значение за всички жизненоважни процеси в тялото ни, включително за изгаряне на калории. Ниският прием на вода влошава метаболизма. Затова не забравяйте да поддържате адекватно приема на течности. Добър съвет за ускоряване на метаболизма чрез пиене на вода е да я консумирате студена. Тялото трябва да изразходва енергия, за да съчетае водата с телесната температура и така преминава през процеса на термогенеза, където тялото изразходва повече енергия за изгаряне на калории.

Липсата на сън забавя метаболизма. Препоръчва се седем до осем часа сън на нощ за регулиране на нивата на хормоните, но този брой варира от човек на човек. Независимо от идеалното количество часове, от които се нуждаете за почивка, излизането без сън може да попречи на загубата на тегло.

Много хора, които искат бързо да отслабнат, се обръщат към термогенните храни, за да ускорят този процес. Някои от тях са кофеин (кафе и зелен чай), канела, джинджифил, куркума и др. Излишъкът от термогенни храни обаче може да даде ефект на възстановяване, тъй като те пречат на съня, което е от съществено значение за поддържане на метаболизма ускорен.

Друг фактор, който нарушава метаболизма ви, е стресът. Това поставя тялото ви в състояние на напрежение и много хора са склонни да ядат повече, когато са под стрес. Следователно търсенето на методи, които ви помагат да се отпуснете, не само ще бъде от полза за вашето психично здраве, но може да ускори метаболизма ви и да ви помогне да отслабнете или да качите мускули (дългоочакваната чиста маса).

Простите съвети могат да направят всичко различно в търсенето на по-здравословен живот. Ако сте недоволни от тялото си, трябва да го знаете и да знаете кои от навиците ви влияят върху метаболизма ви, което в крайна сметка оказва влияние върху теглото и външния ви вид, в допълнение към хормоните и възможните здравословни проблеми. Искате ли да ускорите метаболизма си, за да отслабнете? Затова е важно да се запитате не само за приема на храна, но и за рутинния режим на съня, приема на течности и проверката на нивата на хормоните - винаги се препоръчва медицински преглед, преди да правите внезапни промени в рутината си.