Знайте девет основни точки, за да започнете вашата градска градина

Изображение: "GENSCH - градско земеделие" (CC BY 2.0) от Устойчива санитария

Практиката на градското земеделие носи редица предимства: намалява отпадъците, избягва замърсяването, намалява потреблението на индустриализирани продукти, приближава хората до домашната медицина, съживява празните пространства, допринася за микроклимата, биологичното разнообразие, здравето, благосъстоянието и много други! Подробните ползи, които носи тази дейност, можете да проверите в нашата статия „Биологично земеделие с биологично развитие: разберете защо е добра идея“. Създаването на градска градина е чудесен начин да се присъедините към практиката. Първата стъпка е да изберете пространство. Вземете някои инструменти и се захващайте за работа!

Как да си направим градска градина

Преди да започнете вашата градска градина, знайте девет основни елемента за добро отглеждане на собствените ви органични храни:

1. Освободете място

Ако имате земя с почва, това е чудесно начало за вашата градска градина. Добрата новина е, че това пространство не е задължително да е във вашия дом или да бъде ваше. Това може да бъде публично пространство близо до вашата резиденция, което може да бъде споделено. Ако няма място с налична почва, не се притеснявайте, възможно е също да направите вашата градска градина в саксии или подпори в малки пространства.

Можете да започнете вашата градска зеленчукова градина на изоставен площад близо до дома ви или дори да говорите с началника и наемателите на вашия жилищен комплекс, за да започнете зеленчукова градина заедно на недостатъчно използваното място на тревата.

Научете повече за създаването на градска зеленчукова градина в кооперация

Можете също така да направите градска градина на балкона на вашия апартамент, а вертикалната градина също се брои!

2. Изберете място със слънце и вода

От съществено значение е мястото, където ще се помещава бъдещата градска градина, да има честота на слънчева светлина през поне част от деня и близък водоизточник. (Това може да е кранът на резервоара, стига да е възможно изместване с тава или лейка.)

3. Помислете за плодородието на почвата

Ако сте намерили земя с почва, достъпна за вашата градска градина, първата стъпка е да проверите плодородието. Ако някои видове растителност вече са налице, е много вероятно тя да има плодороден потенциал. Но във всеки случай е посочено да го обогатява.

Избягвайте разтворими торове, известни като NPK (азот, фосфор и калий). Те изглеждат привлекателни, тъй като се прилагат лесно и растенията реагират бързо. Но те причиняват загуба на плодородие на почвата поради подкисляване, мобилизиране на токсични елементи, обездвижване на хранителни вещества, намаляване на органичните вещества, разрушаване на биоструктурата и повишена ерозия. Освен това храните, получени чрез използването на този вид торове, имат по-лошо хранително качество, издържат по-малко и съдържат излишни нитрати и оксалати, вещества, които след метаболизирането им се превръщат в ракови вещества.

Ако пространството, което възнамерявате да направите бъдещата градска зеленчукова градина, е споделено, става по-лесно да убедите квартала да компостира от остатъци от храна. По този начин всички заедно генерират богата органична материя за бъдещата градина.

Ако не, можете да използвате техниката на синтропно земеделие и да засадите дървесни видове акация мангий . Те са зеленчуци, които растат добре в бедни почви и осигуряват органични вещества за мястото. Можете да го засадите чрез семена или резници и след отглеждането им да режете дървото и да го отлагате на земята, за да осигурите органични вещества за почвата. Функцията на този вид е само да доставя органична материя на мястото, тъй като това е екзотичен вид (тези, които не съставляват бразилски биоми) и не трябва да се размножава извън мястото. След като изпълнят своята функция, тези видове могат да бъдат напълно изсечени на място и да завършат своята функция по обогатяване на почвата.

В допълнение към техниките на синтропното земеделие, можете да използвате методите на агроекологично, пермакултурно, регенеративно земеделие, наред с другото, важното е то да се извършва по органичен начин, без пестициди и синтетични пестициди.

Ако мястото, което имате, е малко, вероятно само компостът от остатъците от храна от едно семейство и събирането на клони и листа, паднали по улиците, вече допринася за идеалното оплождане.

След това разпределете част от пространството, запазено, за да направите вашата градска зеленчукова градина за компостиране и след като компостът е готов, смесете го с почвата (научете как да правите компост). По този начин ще имате органична храна, доколкото е възможно, тъй като няма да сте използвали никакъв вид токсичен тор, а само органични торове.

4. Къде да засаждаме? Легла, вази или подложка

Важно е да се използват легла за групиране на почвата. Това ще улесни растежа и поддържането на зеленчуците във вашата градска градина. Ширината на лехите трябва да е два пъти по-голяма от разширената ви ръка, така че с удължената ръка да достигнете центъра на леглото от двете страни, което улеснява управлението на почвата, семената, резитбата и прибирането на реколтата.

Леглата или саксиите трябва да бъдат групирани заедно, като се оставят пространства за разходка между тях, тъй като човек не може да ходи по почвата на посевите - това би уплътнило земята. За да останат почвените лехи изправени и да не бъдат отнесени от дъжда, опората на тухли, плочки, дърво или друг вид материал лесно се изхвърля. Вижте примера на изображението по-долу:

Изображение: Херци Пинки, Градско градинарство зад Matteottihof, CC BY-SA 4.0

Или в саксии:

Изображение на Markus Spiske в Unsplash

За да направите градска градина в саксии, ще ви трябва и експандирана глина или малки камъчета (научете повече за засаждането в саксии).

5. Разнообразие от сортове

Свикнали сме да намираме всичко симетрично и стандартизирано красиво. Но за да работи вашата градска градина, това не е така. Идеалното е различните видове зеленчуци да се засаждат заедно, в съответствие с тяхната функция, образувайки комбинация от култури, а не монокултури.

Интересно е да се смесват видове, които са репеленти срещу насекоми като розмарин, цитронела и мента с по-крехки видове, които са лесни мишени за плячка, така че първите ще служат като защита. Друга стратегия е да се засаждат култури, които ще привлекат повече насекоми, отколкото културите, които представляват интерес. Така привлечените от тях насекоми спират да атакуват посевите, които наистина ви интересуват. Един от тези видове е рициновият боб, който помага да се фиксира азотът в почвата и да инхибира растежа на плевелите, но трябва да се засажда далеч от маруля и фасул, тъй като той също така инхибира растежа им.

Фалшивото получер (Coleus barbatus B.) има стимулиращ ефект върху семената от маруля и лук. Папаята инхибира растежа на друга папая, маруля, домат и морков, но подпомага развитието на царевичния корен. Тези благоприятни и / или неблагоприятни взаимоотношения между растенията се наричат алелопатия и е важно да се използва тази наука, за да се разпределят растенията по начин, който да им е от полза.

Кореноплодните култури като моркови, картофи, цвекло и ряпа трябва да се правят по различни начини със зеленчуци като рукола, маруля, кресон, зеле, зеле и плодове като домати, боб, лимон, леща, авокадо, манго и др.

Инвестирането в отглеждане на неконвенционални хранителни растения (панци) също е добро за вашата градска градина, тъй като чрез включване на повече растения в диетата ще допринесете за биологичното разнообразие и в същото време ще имате по-малко работа, тъй като много панци растат спонтанно, без да се налага на много грижи.

По принцип растенията, които имат различни нужди от хранителни вещества и място за корени, трябва да се засаждат заедно. Колкото по-биоразнообразна е вашата градска градина, толкова по-голяма защита от вредители и по-малко изчерпване на почвата.

6. Сменете култури

За да не се разяжда почвата, посевите трябва да се редуват. Когато плодове (домати, грозде, диня и др.) Са засадени веднъж, друг вид кореноплодни зеленчуци (маниока и цвекло, например) трябва да бъдат засадени последователно или зеленчуци (зеле, маруля, рукола и др.).

Всяка култура има най-доброто време за засаждане, така че е важно да се вземе предвид и това.

7. Изберете добри инструменти

Не забравяйте да имате набор от лопати за въртене и преместване на почвата във вашата градска градина и компост и, за да подпомогнете работата на защитните растения, набор от естествени пестициди - пример е Neem.

Изображение на Джон Богна в Unsplash

8. Поемете инициатива и използвайте органични семена

Не е нужно да сте експерт в зеленчуковите градини, за да започнете своята. Всъщност научавате на практика и като правите грешки, важното е да започнете. След това вземете органични семена (без трансгени и пестициди) и започнете вашата градска градина.

Имате ли вече всичко необходимо за започване на зеленчукова градина? След това направете първата стъпка: „Курс за органична градина №1: познайте принципите и научете как да планирате своя“.