Гаргарата с бикарбонат помага за елиминирането на вредните микроорганизми

Изследването показва, че гаргарата със сода за хляб помага за намаляване на вредните орални бактерии

гаргара със сода за хляб

Редактирано и преоразмерено изображение на Франк Буш е достъпно в Unsplash

Гаргарата със сода за хляб може да бъде начин за подобряване на здравето на устната кухина. Това твърдение е известно в популярната култура. Натриевият бикарбонат е съставка, използвана за почистване на дома, дрехите, мебелите, тестото за кекс (като мая) и дори присъства в домашни рецепти за вода за уста. Науката доказа своя потенциал в борбата с вредните микроорганизми. Разберете:

  • Различните приложения на натриевия бикарбонат

Какво е сода за хляб

Натриевият бикарбонат е химично съединение, което се появява под формата на бяло или леко розово кристално твърдо вещество. Известен също като натриев хидроген карбонат или дори натриев киселинен карбонат, неговата молекулярна формула се определя от NaHCO3. Бикарбонатът се класифицира като сол, тъй като е силно разтворим във вода, но когато се нагрее до повече от 50 ° C, той започва да се разлага, отделяйки въглероден диоксид (CO2).

Счита се за неутрализиращо средство, което помага за намаляване на алкалността и киселинността, като неутрализира средата до най-близкото рН (водороден потенциал) 7, което е неутралната стойност по скала от 0 до 14 - стойностите под 7 са считани за киселинни и стойностите над 7 са основни (или алкални), като 7 е неутрална стойност на pH, нито киселинна, нито основна, тоест в равновесие. Водата например е неутрално съединение и има приблизително рН от 6,8 до 7,2 (вижте повече за рН и научете как да си направите домашен рН метър в статията „Научете как да си направите домашен рН метър“) .

В допълнение, натриевият бикарбонат има способността допълнително да забавя промените в баланса на pH, което също го прави известен в химията като буферно средство. Този двоен капацитет за неутрализиране и буфериране са най-поразителните свойства на солта, които помагат да се разбере какво е бикарбонат. Благодарение на тях бикарбонатът има толкова много различни приложения.

Гаргара със сода за хляб

Изследване, публикувано от научното списание US National Library of Medicine, разглежда ефектите от гаргарата с натриев бикарбонат върху здравето на устната кухина. Двадесет и пет здрави индивида бяха назначени за проучването в стоматологичния отдел в Медицински колеж Ера . Хората се въздържали да мият зъбите си през нощта, за да позволят правилна интерпретация на резултатите.

Резултатите от проучването показват, че рН на слюнката се е увеличило значително след гаргара с натриев бикарбонат. Намалява броят на бактериите, считани за вредни, особено видовете Viridans Streptococci и Moraxella .

Това означава, че използването на сода за гаргара или като вода за уста може да бъде евтина и ефективна алтернатива на устната хигиена в допълнение към конвенционалната хигиена.


Original text