Хранителните остатъци могат да се използват за приготвяне на качествен органичен тор за вашите растения
Изображение: Маартен ван ден Хювел на Unsplash
Корите, стъблата и лошите части на храната не трябва да се изхвърлят след приготвянето на вашите ястия. Възможно е тези остатъци от храна да се използват за органичен тор, или чрез компостиране, или чрез по-опростена версия на компоста. Ако ви остане двор с малко пръст, можете също да погребете остатъците от зеленчуци и да изчакате да се разпаднат, преди да смесите материала с останалата част от градината.
В по-градските пространства компостирането се явява по-жизнеспособен вариант, тъй като не изисква наличието на земя. Има няколко размера на компостера, според нуждите на всяко семейство. Придържането към компостирането е начин да намалите отпечатъка си върху околната среда, тъй като биологичният процес оценява органичните вещества, превръщайки остатъците от храна в тор, хумус. Това е естествен процес, при който микроорганизмите, като гъбички и бактерии, са отговорни за разграждането на органичните вещества.
След като вземете всички възможни предпазни мерки за намаляване на хранителните отпадъци у дома, все още е възможно да се възползвате от хранителните вещества, присъстващи в части от храната, които вече не са подходящи за поглъщане. Използването на контейнера за компост е начин да се направи органичен тор от останалата храна.
Органичен тор
Компост? Може да изглежда и всъщност е невероятен процес да видите органичните си отпадъци, трансформирани в хумус, богат тор за растения без мирис и с текстура, подобна на тази на земята. Можете да поставите остатъците от плодове, зеленчуци, семена, утайка от кафе, остатъци от сготвена или развалена храна (без преувеличение), черупки от яйца, торбички за чай, пръчки и дори използвани салфетки в контейнера за компост. Процесът е прост и хигиеничен.
В допълнение към компостирането, друг начин за приготвяне на органичен тор с останалата храна е използването на един вид мини компост - по-малка и по-домашна версия, за тези, които нямат толкова място или провизия. С две саксии със сладолед можете да симулирате кутия за събиране на компост и да произведете малко органичен тор за вашите саксии за растения.
- Какво представлява компостирането и как да го направя
Стъпка по стъпка
Пробийте няколко дренажни отвора в дъното на една от саксиите, покрийте с малко пръст и добавете натрошените зеленчукови и плодови кори - можете да ги разбиете в блендера, но изцедете излишната вода, преди да поставите корите в саксията на сладолед.
След това покрийте всички черупки с пръст, покрийте и готово, просто изчакайте. След около 40 дни ще направите органичен тор от остатъците от храната.
Пробийте и няколко дупки в капака, за да увеличите оксигенацията. Поставете втория буркан под буркана, който сте напълнили с останалата храна. Той ще служи за събиране на филтрата, който протича по време на процеса на разлагане на храната.
Тази течност е и чудесен естествен тор и пестицид за вашите растения - за да използвате като тор, разредете една част от оборския тор в 10 части вода и го използвайте за поливане на растенията, както обикновено. В случай на употреба за борба с вредителите, разредете филтрата във вода в съотношение 1 към 1.
