Като оставим някои храни и материали навън, качеството на процеса и торът значително се подобряват
Когато хвърляте какъвто и да е вид храна в кухненския боклук, може да сте отговорни за замърсяването на подпочвените води, да не говорим за емисиите на замърсители. Като? Храната, която се разлага на депа или сметища, се получава в суспензия и газ метан (CH4). В случай на излугване, веществото може да замърси подземните води, ако местата за обезвреждане нямат подходяща инфраструктура, а в случай на метан газ, тъй като това е мощен парников газ, влошаващ проблемите, свързани с изменението на климата. Но тази ситуация може да се променя. В днешно време е възможно да се рециклират опаковките (което изисква предварително почистване), да се използват остатъци, за да се направят други рецепти и накрая да се компостира каквото е възможно, превръщайки отпадъците в тор за растенията и намалявайки емисиите на метан.
Тъй като е двойно функционален, домашният композитор се превръща в реалност. Необходимо е обаче да се обърне внимание на правилното функциониране на технологията. В случай на отлагане на определени храни и други материали, е възможно да има химически дисбаланс вътре в кутиите за компост, който може да привлече нежелани вредители, лоша миризма и увреждане на растенията. За да не се случи, просто оставете някои елементи извън домашния миксер. Като алтернатива на простото им изхвърляне в торби за боклук, настъргването може да бъде алтернатива. Ако това не е възможно, използвайте биоразградими торби за боклук (вижте повече тук за това как да намалите битовите си отпадъци). По-долу,ние направихме списък на това, което не се отнася за битови компостери и това трябва да се избягва във вашите домашни компостери във вермикомпостиращ стил (да не се бърка с електрически компостери):
Млечни продукти
Всички млечни производни не влизат. В допълнение към лошата миризма на разлагане, той може да привлече нежелани организми;
Черни орехи
Ядките съдържат юглон, органично съединение, което е токсично за някои видове растения;
Пшенични продукти
Включва тестени изделия, торта, хляб и всякаква друга печена храна. Тези елементи се разлагат бавно в сравнение с останалите и въпреки това все още привличат вредители;
Повечето видове хартия
Списанията, вестниците, хартиите за печат, пликовете и каталозите се обработват с тежки химикали, обикновено белини (които съдържат хлор) и мастила, които не са биоразградими. Рециклирането е решението;
Говеждо месо
Останките от пиле, риба и говеждо месо са много вредни за компоста. Разлагането е бавно, причинява лоша миризма и привлича животни;
Ориз
Веднъж сварен, оризът се превръща в идеално гнездо за бактерии;
Обработени дървени стърготини
Стърготините са полезни за битово компостиране, защото помагат за абсорбирането на влагата. Ако обаче дървените стърготини идват от някакъв вид лакирано или химически обработено дърво, химическите компоненти ще навредят на червеите;
Отпадъци от домашни любимци
Въпреки че изглеждат като естествени торове, тези остатъци могат да съдържат паразити и вируси, които представляват потенциален риск за земните червеи и растенията;
дървени въглища
В него има големи количества сяра и желязо, които са вредни за растенията;
Болни растения
Проверете градината си, за да видите дали някое растение има гъбички или някаква друга заразна болест. Ако това се потвърди, не го поставяйте в домашния си компост, защото тези заболявания могат да се пренесат върху здрави растения;
Мазнини
Мазните храни могат да отделят вещества, които забавят компостирането и вредят на компоста.
Чесън и лук
Те се разлагат много бавно и имат лоша миризма. В крайна сметка те забавят целия процес на компостиране;
Кора и пулп от цитрусови плодове
Поради киселинността на цитрусовите плодове, корите в крайна сметка са отговорни за дисбаланса на PH на почвената смес, увреждайки земните червеи. Ако не знаете какво да правите с тях, ето как да направите конфитюр от портокалови чипове и ананасова кора.
