Изследванията разкриват, че пиенето на кафе, добавки или кофеинови напитки непосредствено преди тренировка може да попречи на сърдечното възстановяване
Изображение: Alora Griffiths on Unsplash
Ако обичате да изпиете чаша кафе, за да развеселите преди тренировка, внимавайте да не прекалявате. Изследователи от Universidade Estadual Paulista (Unesp) анализираха влиянието на кофеина върху ударите на здрави и физически активни млади хора и осъзнаха, че сърдечната дейност на доброволците след прием на кофеин отнема повече време, за да се върне към параметрите, когато са в покой. Изследването, публикувано в научното списание Scientific Reports , на групата Nature , има малка извадка, но показва загриженост за онези, които не са точно във форма или имат сърдечни проблеми.
- Кофеинът: от терапевтични ефекти до рискове
Учените оцениха как доза кофеин преди тренировка може да повлияе на възстановяването след физическо натоварване. За проучването 32 здрави, активни мъже на възраст от 18 до 25 години бяха последвани от екипа, който в продължение на три дни записваше как се възстановяват след половин час бягане.
През първия ден доброволците направиха максимален стрес тест, за да могат изследователите да идентифицират лимита на всеки от тях. На втория и третия ден те тичаха с умерена интензивност и последователно приемаха кофеинова капсула и плацебо - без да знаят как да различат коя поглъщат.
В края на упражненията физиотерапевтите осъзнаха, че когато доброволците приемат дозата кофеин (която беше 300 mg, еквивалентна на около 1,5 чаша кафе), сърдечната им дейност отне около час, за да се върне към параметрите когато бяха в покой. Средното време, считано за нормално за възстановяване след тренировка, е половин час.
"Когато това се случи, ние казваме, че има повишен риск от сърдечно-съдови усложнения", казва Витор Валенти, професор в Unesp и ръководител на изследването, пред списание Galileu. "Ние сме загрижени за резултата, защото ако това се случи на здрави млади хора, може да има малко по-интензивна реакция например при заседнали и затлъстели хора."
Този ефект се наблюдава, тъй като кофеинът активира аденозиновите рецептори, които освобождават катехоламини, вещества, участващи в ускоряване на сърцето и повишаване на кръвното налягане. „Двата най-известни катехоламина са адреналинът и норепинефринът. С повишеното освобождаване на тези катехоламини, те активират кръвоносните съдове и могат да причинят вазоконстрикция ”, обяснява Валенти пред списанието.
Струва си да се помни, че няма промени в кръвното налягане на доброволците и че ефектът се наблюдава само в краткосрочен план. „Литературата вече има сериозни доказателства, че в дългосрочен план пиенето на кафе може да допринесе за редица ползи“, казва професорът.
- Научете повече в статията „Осем невероятни ползи от кафето“
Предупреждението се отнася както за самото кафе, така и за кофеиновите добавки и енергийните и термогенните напитки, които също съдържат кофеин във формулата си - и като цяло в по-голяма концентрация, отколкото в кафето. Дозата кофеин в чаша кафе варира между 60 mg и 150 mg кофеин, в зависимост от вида на кафето. Най-ниската стойност (60 mg) съответства на чаша разтворимо разтворимо кафе, докато приготвеното кафе може да достигне 150 mg кофеин на чаша. Една енергийна напитка от 250 ml съдържа средно 80 mg кофеин, а дозите кофеинова добавка като цяло са от 300 mg до 400 mg кофеин на капсула.
Изследването подчертава, че рискът е по-висок сред хората с високо кръвно налягане, променен холестерол, диабет, анамнеза за сърдечни проблеми (лични или семейни) или друг рисков фактор, тъй като консумацията на кофеин преди тренировка може да увеличи риска от инфаркт, инсулт, аритмия и внезапно заболяване.
