Магданозът помага за предотвратяване на рак и диабет, полезен е за здравето на бъбреците и др
Изображение на рисуване на светлината в Unsplash
Магданозът, наричан още магданоз, е чудесна храна за добавяне на вкус към ястията, без да се добавят прекомерни количества сол или захар. Освен че спомага за намаляване на консумацията на рафинирани подправки, консумацията на магданоз носи ползи за здравето. Разгледайте:
Ползи от магданоз
1) Предотвратява рак
Мирицетин, флавоноид, открит в магданоза и други растения, помага за предотвратяване на рак на кожата. Проучванията показват, че магданозът може да предотврати рак, причинен от полициклични ароматни въглеводороди (PAH), вредни вещества, генерирани при печене на месо на висока температура.
За да научите повече за ПАУ и как да ги предотвратите, погледнете статията: „ПАУ: какво представляват полицикличните ароматни въглеводороди и техните ефекти“.
Според преглед друго вещество, открито в магданоза, апигенин, допринася за намаляване размера на агресивните тумори на гърдата.
2) Предпазва от диабет
В допълнение към предотвратяването на рак, мирицетинът, присъстващ в магданоза, предотвратява диабета.
Проучванията при животни са стигнали до заключението, че мирицетинът може да намали нивата на кръвната захар, да намали инсулиновата резистентност, да действа противовъзпалително и да премахне излишните мазнини от кръвта.
3) Подобрява здравето на костите
Ниската консумация на витамин К е свързана с повишен риск от фрактури на костите. Консумирането на достатъчно количество витамин К може да подобри здравето на костите, да увеличи абсорбцията на калций и да намали отделянето му с урината. В проучване, публикувано от платформата PubMed, хората с по-високи нива на витамин К са претърпели 22% по-малко фрактури от тези с ниски нива. Десет клонки магданоз са достатъчни за постигане на препоръчителната дневна доза витамин К.
Храненето с различни плодове, зеленчуци и билки е свързано с намален риск от здравословни проблеми. Диетата с повече естествени храни и по-малко преработени храни е по-вероятно да доведе до по-добро цялостно здраве. Едно химично вещество или витамин не е вероятно да осигури същите ползи за здравето самостоятелно или под формата на добавки. Ползите от него се използват най-добре при поглъщане чрез храна, в която витамините и хранителните вещества се намират в оригиналната си форма.
4) Чаят от магданоз почиства бъбреците
Според проучване, публикувано от платформата PubMed, магданозът, богат на антиоксиданти и витамини, помага за естественото прочистване на бъбреците. В продължение на много векове чай от магданоз се използва като диуретик, който помага за лечение на камъни в бъбреците, камъни в жлъчния мехур, инфекции на пикочния мехур и пикочните пътища.
Почистването на бъбреците може да се извърши под лекарско наблюдение, като се яде суров магданоз, чай от магданоз или магданоз с вода и лимон. Корените на билката също са много полезни в борбата с камъни в бъбреците. Научете повече за чая в статията: „Чай от магданоз: за какво е той и ползи“.
5) Подобрява анемията
Според проучване високата концентрация на желязо в магданоза помага за лечение на анемия, причинена от дефицит на желязо. Витамин С в градинския чай допълнително спомага за по-добро усвояване на желязото. Хората, които изпитват затруднения с приема на добавки с желязо, често се съветват да пият сок или чай от магданоз.
6) Лекува лошия дъх
Дъвченето на няколко клонки магданоз помага в борбата с лошия дъх или халитозата. Свежият аромат на магданоз и високото съдържание на хлорофил помагат да освежите дъха си.
7) Здраве на сърцето
Магданозът е богат на антиоксидантни флавони, които могат да намалят оксидативния стрес, като по този начин подобряват сърдечно-съдовото здраве. Магданозът също така съдържа високи нива на витамин В и фолиева киселина, които предотвратяват удебеляването на артериалните стени. Освен това калият в магданоза понижава кръвното налягане, което помага за предотвратяване на сърдечни заболявания и инсулт.
8) Балансира хормоните
Магданозът помага за подобряване на хормоналния баланс при жените, повишава либидото и увеличава секрецията на хормона естроген. Приемът на билката помага за лечение на хормонални нарушения, като предменструален синдром, менопауза или забавен менструален цикъл. Освен това чайът от магданоз помага за намаляване на менструалните спазми и дискомфорта.
9) Здраве на очите
Магданозът е богат на витамин А и антиоксиданти като каротеноиди, както и бета-каротин, който помага за подобряване на здравето на очите. Той помага да се предпази ретината от увреждане и предотвратява дегенерация на макулата и катаракта. Хранителните вещества от магданоз също помагат за намаляване на подпухналостта на очите и тъмните кръгове.
10) Грижа за косата
Пастата, направена от семена на прах от магданоз, се използва като естествено лекарство за дразнене на въшки, пърхот и скалп. Той също така помага за укрепване на слабата коса, насърчаване на здравословен растеж и предотвратяване на косопад. Хранителните вещества от магданоз могат да помогнат да се увеличи производството на кератин и колаген, които предпазват косата от увреждане на свободните радикали. Освен това измиването на косата с магданоз може да спомогне за запазването на цвета на косата, тъй като билката има високи нива на мед.
