Микровълнова печка: работа, въздействия и изхвърляне

Открийте някои малко известни свойства на микровълновата фурна

Микровълнова печка

Микровълновата фурна е устройство, което вече е част от рутината на милиони потребители, защото е много практично в ежедневието. Но това може да изложи на риск човешкото здраве при приготвянето на храна, в допълнение към влошаването на околната среда, ако изхвърлянето е неправилно (като телевизорите, вече има поколения микровълни, които се нуждаят от изхвърляне). Разберете:

Операция

Въпреки че се използва от мнозина, знанието как работи микровълновата печка не винаги е приоритет по време на покупката. Основният принцип на този тип фурни е да трансформира електрическата енергия в топлинна енергия посредством електромагнитни вълни (такива микровълни). За да се получат вълни с идеална честота, е необходим магнетрон, който генерира електромагнитните вълни и вентилатор за тяхното разпространение. Микровълновата печка не предлага топлина ... Това, което се случва, е че чрез резонансния процес водните молекули, присъстващи в храната, абсорбират електромагнитните вълни. Абсорбцията на енергия от частиците ги кара да се разклащат и търкат, произвеждайки топлина. Ето защо съдовете или съдовете не се нагряват, тъй като в тях няма водни молекули (те се нагряват само чрез проводимост, ако храната стане твърде гореща).Честотата на микровълновата печка е специфична, за да има голям капацитет да прониква в храната, като я загрява и вътре.

Въздействие върху ежедневната употреба

Тъй като вълните се абсорбират само от водни молекули и тялото ни се състои от приблизително 60% вода, можем ли да бъдем увредени от електромагнитно лъчение? Ако микровълновата е в добро състояние, отговорът е отрицателен. Устройствата се произвеждат с материали, които предотвратяват отделянето на радиация вътре в тях. Тази метална решетка в стъклото на вратата има по-малки дупки от микровълните, а ключалката на вратата предотвратява едновременното отваряне и работа на микровълновата печка.

Друг важен аспект е, че този тип отопление има последици върху храната. Използването на микровълновата фурна води до намаляване на хранителните вещества в храната. Престават обаче не само ползите. Според лекаря Сержио Вайсман, специалист по нутрология и отдавна на превантивната медицина, промените, произтичащи от нагряването с помощта на микровълни, могат да доведат до загуба на голяма част от храни като фибри, плодове и зеленчуци, богати на антиоксиданти. неговите свойства, основни за работата по елиминирането на част от свободните радикали, които могат да навредят на ДНК на клетките и да допринесат за профилактиката на различни заболявания, включително рак и сърдечно-съдови проблеми. Според списание Pediatrics, загубата на витамини и хранителни вещества в кърмата поради нагряване в микровълнова фурна може да повлияе на имунната система на бебето.

Нагряването на храна в пластмасови съдове, които не са специфични за този тип фурни, може да отдели диоксин, органично съединение без цвят и мирис, доказано като канцерогенно (засвидетелствано от Националния институт по рака). За да избегнете проблеми, просто използвайте закалено стъкло, порцелан или пластмасови контейнери, безопасни за микровълнова фурна.

Работейки обаче по нормален начин, микровълновата печка не представлява никакви рискове за здравето, тя дори е фасилитатор в спестяването на време в натоварения ни ден. Когато фурната е изключена, няма риск от замърсяване с радиация, тъй като тя я излъчва само когато работи, според Института за технологични изследвания. Но внимавайте за стари устройства. Ако има проблеми със затварянето на вратата, пантата, резето или уплътнението, употребата трябва да се спре и уредът да се поправи, тъй като може да излезе радиация.

Как да се разпореждам?

Когато устройството вече не може да се поправи, най-добрият начин да го изхвърлите е да го изпратите за рециклиране. Микровълновата печка се състои от различни материали като пластмаса, стъкло и метали, които могат да бъдат разделени и частите рециклирани. Рециклирането на закалено стъкло обаче е много трудно да се направи и на няколко места има такова удостоверение; а рециклирането на електронни табла, които съдържат тежки метали, като олово и кадмий, в момента се извършва само в чужбина.

Намерете най-близките до вас станции за рециклиране. Ако във вашия регион няма бензиностанции, препоръчително е да поискате помощ от правителството как да изхвърлите вашата микровълнова фурна.

Искате ли да изхвърлите предмета си с чиста съвест и без да напускате дома си?