Защо да не пием вода от чешмата?

Дори и да е подходяща за консумация, водата от чешмата може да съдържа няколко вещества, които са податливи на сериозни увреждания на здравето.

Мнозина се чудят дали пиенето на чешмяна вода е вредно за здравето им. Счита се за подходящ за консумация в няколко региона на Бразилия, в зависимост от извършената обработка и качеството на водата в мястото. Въпреки това, пиенето на вода директно от чешмата, без каквато и да е процедура за филтриране, може да изложи здравето ви на риск.

Има няколко фактора, които могат да навредят (и много!) На качеството на водата, като неправилен процес на третиране, неправилно съхранение или дори ръждясала и мръсна тръбна система. Друг проблем е, че за някои вещества, като лекарства, които замърсяват водата, все още няма адекватно лечение за нейното елиминиране.

Разбира се, в сравнение с необработената вода, водата, преминаваща през нашите кранове, е страхотно предимство. Освен това тази вода няма да ви отрови или да доведе до незабавни последици, но пиенето й за дълго време може да причини сериозни увреждания на здравето. Проверете по-долу какво може да се намери във водата, която идва от чешмата:

Арсен

Счита се за канцероген. Научно казано, той е свързан с рак на белия дроб - има подозрения, че може да причини и рак на пикочния мехур и кожата.

Летливи органични съединения (ЛОС)

Намерени в разтворителите като цяло, тези вещества в крайна сметка замърсяват водните тела. При обработката на водата тяхното отстраняване е сложен и неефективен процес за някои съединения, като феноли, които са много разтворими във вода. Излагането на този вид материал може да причини главоболие, кожна алергия, дразнене в очите, носа и гърлото, задух, умора, световъртеж и липса на памет. По време на продължителни периоди на излагане, ЛОС могат да причинят увреждане на черния дроб и централната нервна система.

Флуор

Има някои дебати относно ефектите на това вещество върху човешкото здраве. Популярно само като флуор, като същевременно предпазва зъбите от кариес, прекомерният му прием може да допринесе за развитието на здравословни проблеми, като нисък имунитет, повишен риск от рак и потискане на функцията на щитовидната жлеза. По-голямата част от европейските страни са забранили употребата на това вещество за пречистване на водата.

Тежки метали

Тежките метали са токсични и когато се натрупват в тялото ни, могат да му навредят. Всеки от тях има определен ефект върху човека, вариращ в зависимост от периода на излагане. Меркурий атакува нервната система; оловото и кадмият могат да причинят рак (научете повече тук); арсенът се натрупва в бъбреците и черния дроб, причинявайки проблеми в няколко органа - ако има хронично излагане, това може да доведе до рак поради съдови нарушения; излишъкът на хром потенциално генерира странични ефекти като умора, загуба на апетит, склонност към натъртване, гадене, главоболие, световъртеж, промени в уринирането, назално кървене и кожни реакции като уртикария.

Бактерии и вируси

Те могат да се появят във вода, изложена на околната среда, или чрез неадекватни водопроводни системи, или чрез съхранение в открити резервоари. Тези микроорганизми са отговорни за осигуряването на няколко заболявания.

Алуминий

Водата от чешмата може да съдържа големи количества алуминий - което потенциално води до нарушения на нервната система, стомашно-чревни проблеми, болест на Паркинсон, кожни проблеми, чернодробни заболявания и повишен риск от развитие на болестта на Алцхаймер.

Хлор

Хлорът се използва широко при пречистването на вода за елиминиране на микроорганизми, така че е много разпространен в басейните. Когато се консумира във високи концентрации, е токсичен. При взаимодействие с вода веществото създава трихалометани (THM), които при поглъщане могат да насърчат растежа на свободните радикали, способни да увреждат и унищожават клетките. Проучванията посочват връзка между консумацията на хлор и по-високата честота на рак на пикочния мехур, ректума и мана, в допълнение към проблемите с плодовитостта.

Лекарства

Количеството лекарства, открити във водните тела, нараства все повече и повече. Възможно е да се намерят антибиотици, антидепресанти, противозачатъчни лекарства, наред с други. Проблемът е, че пречиствателните станции не са подготвени да елиминират тези вещества, които дори в ниски концентрации могат да причинят вреда на нашето здраве, особено ако сте алергични към някое от тях.

Решения

Минералната вода може да изглежда като правдоподобно решение, но трябва да се вземат предвид няколко фактора, които правят тази възможност невъзможна. Освен че има много по-високи разходи и генерира тонове отпадъци при производството на пластмасови бутилки (главно бутилки от два литра или 500 ml), причинявайки вреда на околната среда, качеството му не е по-добро от водата от чешмата, освен че има други вещества, които могат да навредят на нашето здраве. Единият е BPA или бисфенол-А, вещество, което може да се намери в пластмасови бутилки; с механично действие или с повишаване на температурата върху бутилката, BPA замърсява водата. Това вещество е свързано с няколко здравословни проблема, като рак, хормонални проблеми, сърдечни заболявания, диабет и др. В допълнение към други фактори,поради BPA повторната употреба на бутилки с вода (два литра или 500 ml) не се препоръчва поради възможното замърсяване на това вещество. Рисковете се смекчават значително в литри от десет или 20 литра, тъй като те не влизат в контакт с човешката слюнка - но проблемите, свързани с BPA, остават.

Повечето от проблемите се намират във водохранилището. Поради това е важно резервоарите за вода да се почистват редовно (поне на всеки шест месеца), освен винаги да се държи плътно затворен, за да се гарантира неговата питейност. Друго решение е използването на пречистватели на вода или филтри, които подобряват качеството на водата, правейки консумацията й безопасна, като елиминират примесите. Струва си обаче да се помни, че в зависимост от вида на филтъра или пречиствателя, някои вещества и микроорганизми в крайна сметка остават във водата, което все още може да навреди на здравето. Това обаче се счита за най-доброто решение, освен че е най-евтиното.

Широко използван метод за обработка на домашна вода е кипенето. Този процес елиминира бактериите и трябва да се прилага в региони, където пречистването на вода чрез обществено снабдяване не е идеално или подходящо. Този процес обаче не елиминира утайките, открити във водата - частични рискове за здравето по същия начин.


Original text