Разберете многото предимства, начини за получаване и най-добрия начин да използвате тези мощни природни съюзници на красотата
"Памучно масло" (CC BY 2.0) от памучно масло
Растителните масла са в няколко рецепти и съвети за по-здравословен и по-устойчив живот. Но знаете ли какви са те?
Растителните масла са мазнини, извлечени от растенията. Въпреки че други части, като корени, клони и листа, могат да се използват за получаване на масло, екстракцията се извършва почти изключително от семената. Маслата се образуват от триглицероли (което е съединението на три мастни киселини с молекула глицерол) и поради химическата природа на растителните масла, които са химически неполярни, те са неразтворими във вода и разтворими в органични разтворители.
Няколко източника могат да служат като суровина за извличане на растителни масла. В линковете по-долу можете да проверите най-често срещаните растителни масла, техните ползи и лечебни и козметични свойства:
- Зехтин
- Масло от авокадо
- Сладко бадемово масло
- Масло от Andiroba
- Оризово масло
- Масло от Бурити
- Зелено кафе масло
- Масло от кестен на Пара
- Чиа масло: за какво е то и ползи
- Кокосово масло Babaçu
- Маслото от копаиба: за какво е то и предимства
- Масло от пшеничен зародиш
- Масло от ликури
- Масло от макадамия
- Масло от макауба
- Рициново масло Рициново масло
- Ниймово масло
- Ойон масло
- палмово масло
- Масло от палмови ядки
- Прасковено масло
- Шипковото масло има доказани ползи
- Тиквено масло
- Масло от гроздови семки: ползи и как да се използва
Вижте как да купувате растителни масла безопасно и качествено.
Получаване на методи
В промишлен мащаб се открояват два метода за получаване на растителни масла: пресоване и екстракция с разтворител, или в някои случаи тяхната комбинация.
Екстракция с разтворител
Това, което определя метода, са разходите и първоначалното съдържание на масло, съдържащо се в използваната суровина. Екстракцията с разтворител е показана за тази, която представлява ниска влажност и ниско съдържание на масло, осигуряваща отличен добив (до 99,92%), което също го прави по-икономически жизнеспособен, поне днес.
Като разтворител обикновено се използва хексан, петролен дестилат, който като аполарно органично съединение има по-голям химичен афинитет с неполярната част на маслото; точно това, което го прави разтворител. По този начин растителните масла мигрират от растението към хексан поради характеристиката на разтворимост. Въпреки това, освен че има висока цена, този вид разтворител може да причини много щети на хората и околната среда; тъй като дори при много висок добив (99,92%) - получен с някои суровини, като соя - около един литър хексан се отделя в околната среда за всеки тон преработен продукт.
Освен това процентът на постигната ефективност ще зависи от условията на работа, физическото състояние на оборудването и нивото на контрол. Здравият разум ни кара да вярваме, че по-малките компании получават много по-скромни доходи, тоест повече замърсители, пуснати неправилно. Ето някои от болестите, причинени от това вещество:
Опасности от хексан
- Постепенно натрупване в животински организми;
- Замърсяване на водата и атмосферата, тъй като хексановите газове са относително летливи, т.е. лесно се изпаряват, дифузирайки във въздуха;
- Висока запалимост, способност да експлодира с всеки източник на топлина в температурен диапазон от -22 ° C до 240 ° C;
- Токсичен: може да причини дразнене на кожата, очите и стомашно-чревните лигавици и, ако експозицията е много голяма, може дори да причини спиране на сърдечно-дихателните пътища;
- Той идва от невъзобновяем източник, тъй като е петролен дериват;
- Това може да причини генетични проблеми;
- Може да причини рак;
- Предполага се, че уврежда плодовитостта или плода;
- Може да бъде смъртоносно при поглъщане или вдишване.
- Рафиниране: използва сода каустик (NaOH) и елиминира всички полезни вещества от масла, като каранатурални антиоксиданти и токоферол (витамин Е);
- Избелване: прави маслото по-леко като премахва всички налични пигменти;
- Дезодориране: насърчава премахването на характерни миризми, като ги омекотява.
С всички тези аргументи методът с разтворители със сигурност не е най-устойчивият метод за извличане на растителни масла.
Натискане
Пресоването, от друга страна, се представя по-добре в случаите, когато суровините имат високо съдържание на масло, тъй като при този процес добивът на екстракция на масло е по-нисък, отколкото при екстракция с разтворител. По този начин, колкото по-малко масло има суровината, толкова по-нисък е добивът на екстракция чрез пресоване. Това може да изглежда като недостатък, но, от друга страна, получените масла позволяват директна употреба без рафиниране. Трябва да се отбележи, че качеството на продукта, получен по този метод, е много по-добро от другия, в допълнение към факта, че е по-устойчив, тъй като екстракцията на разтворител има много негативни аспекти, споменати по-горе.
Материалът е подложен на смачкване под налягане от преса и може да бъде последван от нагряване или не; тази стъпка се определя според вида зеленчук. Нагряването улеснява потока на маслата през клетките на зеленчуците, но може да доведе до загуба на някои важни свойства, поради чувствителността към топлина, която някои съединения имат. Ето защо студеното пресоване е най-подходящият метод за получаване на тези масла, тъй като това е най-естественият начин и без да се засяга качеството на получения продукт. При този механизъм някои суровини, като маслина или палма, дават отлични резултати, тъй като екстракцията се извършва от плодовете на зеленчука.
Предимства и приложения
Растителните масла могат да се използват за масаж, овлажняване на тялото, косата, лицето, наред с други цели. Когато се използват в тяхната 100% чиста форма и особено ако са получени чрез студено пресоване, те имат огромно предимство по отношение на най-разпространените синтетични активни съставки, предлагани на пазара в индустрията - които включват агресивни химически компоненти в съставите си; сред тях парабени. За да разберете повече за тази тема, проверете статията: „Познайте основните вещества, които трябва да се избягват в козметичните и хигиенните продукти“.
Растителните масла могат да осигурят многобройни ползи и, сред най-важните аспекти, можем да споменем:- Шансовете за развитие на алергии и раздразнения значително намаляват;
- Те имат няколко предимства, свързани с храненето на кожата и косата, тъй като могат да транспортират мастноразтворими витамини, като: A, D, E и K;
- Те подпомагат хидратацията, защото са овлажнители, омекотители и смазки, придаващи гладък, ковък и здрав вид на кожата и косата;
- Те действат в превенцията на наранявания;
- Те участват в различните етапи на заздравяване на кожата;
- Те могат да упражняват бактерицидно действие;
- Увеличете пропускливостта на мембраната в клетките, насърчавайки тяхното разпространение;
- Те са източници на незаменими мастни киселини, които не се произвеждат от нашето тяло.
- Те не причиняват запушване на порите, стига да са чисти, тъй като се абсорбират, не се натрупват и не оставят прекалено мазен или тежък вид, когато се използват в правилни дози и предназначение.
Като такива те са в състояние да осигурят истинско хранене на кожата и косата, като масло от телесни зеленчуци, и са отлична алтернатива на минерални или животински производни.
Растително масло срещу минерално масло: какви са разликите?
Накратко, минералните масла са течности, съставени от смес от въглеводороди, получени от нефт, които могат да съдържат примеси, които са много вредни за здравето, сред които някои полициклични аромати, причиняващи рак и тумори. Много от използваните в козметиката, известни още като течен парафин или течен вазелин, всъщност не хидратират и не подхранват кожата и косата, а образуват слой, който предотвратява загубата на вода, която вече съществува в тялото, и това често може да запуши порите, предотвратявайки оставете кожата да диша. За да разберете повече за тази тема, разгледайте статиите: "Какво е вазелин?" и "Може ли овлажняването на кожата ви да бъде опасно?"
Растително масло срещу етерично масло: какви са разликите?
Етеричните масла се получават и от растения, главно от листа и цветя. Въпреки това има съществена разлика между етеричните масла и растителните масла. Етеричното масло е много по-течно, тъй като е концентрат на летливи ароматни вещества, получени при дестилация с пара.
Основната характеристика на етеричните масла е забележителният им аромат, който се използва широко за терапевтични цели. Етеричните масла се изпаряват лесно, което осигурява на околната среда вкус. За разлика от растителните масла, които нямат толкова силен аромат и не се изпаряват при условия на околната среда. Така че, ако искате тази ароматна среда, заложете на етерични масла!
Етеричните масла имат сложни смеси и няколко десетки или дори няколкостотин вещества с различен химичен състав. По време на дестилационния процес има химически промени в състава на летливите вещества и колкото по-малка е вариацията, ароматът на маслото ще бъде по-верен по отношение на растението, което го е произвело. Следователно химичният състав на етеричното масло не е непременно същият като този на материала, съхраняван в растенията. За да научите повече за етеричните масла, вижте статията: „Какво представляват етеричните масла?“.
Може да се приемат само няколко етерични масла (в много малки количества). И поради високата му концентрация е необходимо да се разрежда в малко растително масло или в зърнен алкохол, преди да се нанесе върху кожата, тъй като може да предизвика дразнене, за разлика от растителните масла, които бързо се абсорбират. Разредените етерични масла са много успешни, когато се използват при масажи, тъй като освободеният аромат причинява усещане за комфорт, релаксация и благополучие. Някои етерични масла дори се използват като алтернативно лечение.
- Ароматерапията е естествено средство за лечение на ринит. Разберете
- Ароматерапията е естествено лечение на синузит. Разберете
Драскотини
Наздраве
Обикновено козметичната индустрия добавя някои агресивни химически компоненти към козметичните продукти, като например евтини, за да се увеличи производителността, и тези, които имат антимикробна или друга специфична активност, която може да удължи живота им.
Тези компоненти обаче са изключително вредни за здравето, като парабени - които се използват като консерванти, а също и за тяхното антимикробно действие. Те се намират широко в маслата за тяло и овлажняващите лосиони, които могат да повлияят на ендокринната система, освен че причиняват алергии и преждевременно стареене на кожата. Така че не се грижите за тялото си, а му вредите.
Изхвърлете
Неправилното изхвърляне на масла води до сериозни въздействия върху околната среда. Въпреки че са биоразградими, условията на разграждане на тези продукти са изключително важни, тъй като те отразяват времето, необходимо за това разлагане. Ако натоварването на тези продукти, изстреляни върху приемащото тяло, е над неговия капацитет, със сигурност ще има по-големи трудности при това разграждане. Например във вода те могат да бъдат замърсители (всеки литър масло замърсява 20 хиляди литра вода); на земята те причиняват хидроизолация, която предотвратява проникването на вода, причинявайки наводнения, смърт на флората и фауната, наред с други проблеми.
Следователно изхвърлянето на растителни масла в канализацията и мивките е неподходящо, тъй като може да причини няколко екологични риска, а също и запушване на тръбите. Информирайте се и винаги се опитвайте да изхвърляте отпадъците си правилно. Тук на eCycle Portal има няколко съвета как да използвате повторно и да дадете правилната дестинация на тези и няколко други продукта. Вижте в портала eCycle кои са пунктовете за събиране, най-близки до вашия дом. Начинът, по който се отнасяме към нашите отпадъци и дестинацията, която им даваме, се отразява в околната среда!
Внимание при покупка
За да се насладите на всички свойства, желани в тези продукти, трябва да следвате няколко съвета:
- Винаги търсете 100% натурални и чисти масла;
- Дайте предимство на тези, получени чрез студено пресоване, което запазва целостта на полезните компоненти;
- Обърнете внимание на етикетите, за да сте сигурни, че не са включени други вредни за здравето и околната среда вещества;
Ако етикетите не са ясни, попитайте! В момента има няколко начина за комуникация с производителите и събирането им. По този начин търсенето на по-здравословни и по-устойчиви продукти в голям мащаб оказва натиск върху големите индустрии, които трябва да преоценят и променят начина, по който правят нещата, търсейки по-безопасни методи за околната среда и за хората.
Можете да закупите чистото си растително масло в eCycle Store.
