Поддържайте консервирани плодове, без да използвате пластмасови материали

Прости и функционални съвети за поддържане на качеството на плодовете

Плодове като грозде, звездни плодове, ананас

Плодовете не трябва да са зависими от пластмасите, за да бъдат запазени. Освен зеленчуците (вижте повече), възможно е да използвате и прости съвети, които отчитат други видове продукти. Вижте как да запазите плодовете по устойчив начин:

Ябълки

Поставете ги в тава или купа, на хладно място, до две седмици. Ако ще ги съхранявате дълго време, съхранявайте ги в картонена кутия вътре в хладилника;

Цитрусови плодове

Съхранявайте ги на хладни места с добър въздушен поток;

Кайсии

Поставете ги в купа или тава. Ако са узрели, идеалното място е хладилникът;

Череши

Съхранявайте ги в херметически затворен съд. Не мийте черешите, докато не ги ядете, тъй като влажността ги кара да придобият друга форма;

Бери

(Определение в ботаниката за месести плодове, като ягода, къпина, папая, домат, диня, гуава)

Измийте ги само когато ги изядете. Внимавайте да не оставите плодовете прекалено претъпкани. Един съвет е да ги поставите в хартиена торбичка;

Дати

Оставете ги в хартиения плик, в който са закупени, или ги поставете на поднос;

Фиг

Те могат да се съхраняват в хладилник или в хартиена торбичка до една седмица. Не ги трупайте;

Пъпеши

Когато не се режат, поставете ги на сухо място и на пряка слънчева светлина за няколко седмици. Вече нарязани, най-добре е да ги съхранявате в хладилник, в незатворен контейнер.

Круши

Поставете ги върху тава или хартиена торбичка в хладна среда. Ако искате да ускорите узряването, поставете ябълка отстрани.

Круши

Нектарини

Ако са узрели, ги поставете в хладилника;

Праскови

Когато узреят, ги съхранявайте в хладилник; в противен случай в купа;

Каки

Съхранявайте го на хладно място, докато омекне. Внимавайте да не поставяте единия плод твърде близо до другия. Те са крехки и могат да се развалят;

Нар

Те са плодове, които могат да се държат на поднос, на хладно място, дори един месец;

Ягоди

Съхранявайте ги в хартиена торбичка, в хладилник, до една седмица. Оглеждайте се често, за да видите дали ягодите не са прекалено влажни - те не обичат влагата!


Original text