Рецепти със зрели банани и необичайни приложения за техните кори

Презрелият банан, който е преминал точката, може да се превърне в невъобразими неща. Погледни

рецепти със зрял банан

Редактирано и преоразмерено изображение на Елена Койчева, е достъпно в Unsplash

Покупката на плодове и зеленчуци, произведени в близост до мястото, където живеете, е здравословен навик както за вас, така и за околната среда. Панаирът е добро място за закупуване на банани например, но ако стигнете до края, може да бъдете съблазнени от пазарлъците и да вземете много повече банани, отколкото можете да понесете. Идеалното е да купите само това, което ще консумирате, но ако сте останали и имате този презрял банан, който губите в плодовата купа, имаме някои невероятни решения за рецепти със зрял банан.

  • Сезонните плодове са по-икономични и питателни
  • Банани: 11 невероятни ползи
  • Превърнете много узрелите банани в сладолед
  • Как да направим биомаса от зелен банан и какви са ползите от него

1. Направете захарен скраб

Бананът е богат на хранителни вещества като калий например и служи като естествен овлажнител за кожата. По този начин тя работи като основа за захарния скраб. Това е лесно да се направи: намачкайте леко зрял банан с три супени лъжици гранулирана захар, чаена лъжичка зехтин и няколко капки ванилова есенция. Влезте във ваната и преди да включите водата, масажирайте сместа по цялото тяло. Изплакнете и, ако кожата ви не е много чувствителна, отделете малко, за да сложите лицето си, като избягвате очите си. Затова просто изплакнете отново. Гранулираната захар може да бъде твърде груба за лицето, така че ако искате да ексфолирате за този отделен регион, като използвате по-фина захар, като рафинирана или пудра захар.

  • Домашен скраб: шест рецепти как да направите
  • Естествен скраб за лице и тяло: използвайте захар

2. Използвайте зрелия банан, за да направите сладолед

Можете също да използвате замразените бананови кубчета за приготвяне на домашен сладолед. Рецептата отнема само банани - и колкото по-узрели, толкова по-добре, защото ще бъде много сладко. Това е чудесен десерт за тези, които са на диета или искат да консумират повече плодове. Все още предотвратявате последния банан да попадне в кошчето. Вижте пълната рецепта в статията: „Преобразувайте много узрелите банани в сладолед“.

  • Домашен сладолед: научете се как да направите седем рецепти

3. Направете бананов лед

Звучи странно, но нищо няма богат, гладък вкус на замразен банан. Какво ще кажете за размяна на кубчета лед за парчета замразен банан? Така освежавате напитките си и ги смесвате с уникален вкус. Обелете зрелите банани, нарежете ги на кубчета и замразете. Готов! Просто го сложете в напитките и опитайте.

4. Лак за обувки

Традиционният начин за полиране на обувката може да бъде токсичен. В Съединените щати Министерството на здравеопазването и човешките ресурси (ДХС) е вече направи някои бележки по този въпрос. Гресът може да причини дразнене на очите и кожата, в зависимост от нивото на контакт.

Като алтернатива е възможно да използвате банановата кора за полиране на обувката. Калият и маслата, които съставят черупката, запазват обувката по същия начин като традиционния лак. Разликата е, че освен нетоксичен и по-екологичен, процесът на използване на кората намалява и генерирането на отпадъци от плодовете - които можете да замразите или да използвате в някой от другите съвети!

Просто втрийте вътрешната част на черупката в повърхността на обувката и след това я полирайте с мека кърпа. И накрая, компостирайте кората.

  • Насладете се на банановата кора

5. Еликсир от розовия храст

Ако някоя роза от розата се е счупила, опитайте да поставите много зрял банан с половин чаша вода в блендера. Изкопайте земята около розовия храст, сложете сместа вътре в дупката и я покрийте отново с пръст. След известно време розата ще оживее.

6. Растителни сокове

Поставете банановата кора в голям буркан и напълнете с вода. Използвайте този „сок“ от бананов сок с вода, за да поливате растенията във вашата градина. Сместа е следната: една част от бананов сок "сок" към пет части вода.

7. Хляб и бананов пудинг

  • 6 застояли френски хляба;
  • 6 единици много зрял джудже банан;
  • 1 ленено яйце;
  • 1 супена лъжица растително гхи;
  • 500 мл кокосово мляко;
  • 2 чаши захар;
  • 1 чаена лъжичка ванилия.
  • Кокосово мляко: ползи и ползи
  • Кокосова захар: добър човек или повече от същото?
  • Захар: най-новият злодей на здравето
  • Захар Demerara: какво представлява и ползите от него

Нарежете зрелите банани на филийки и изчакайте. В друга купа смесете всички останали съставки с ръце, като месите, докато направят тесто. Ако е необходимо, добавете още малко мляко, тъй като тестото трябва да е меко. Намажете тавата с мазнина, като я застелите със захар и канела. Поставете нарязаните банани в тигана и ги покрийте със захар и канела. След това просто сложете тестото отгоре. Печете в средна фурна, предварително загрята, за около 40 минути или до златисто кафяво.

  • Банани: 11 невероятни ползи

8. Лудо месо от зряла бананова кора

Дестинацията на зрялата бананова кора не е задължително да бъде боклук. Освен че имате няколко възможности за използване, като полиране на обувки и дори избелване на зъбите, знаете ли, че зрялата бананова кора е много здравословна (ако е органична) и дори може да се консумира? Това е вярно! В допълнение към спестяването и намаляването на отпадъците, приготвянето на рецепта със зряла бананова кора е много питателна. Например в Индия хората се възползват от хранителните си предимства в продължение на десетилетия.

  • Банановите кори се нарязват на много тънки филийки
  • 3 зрели домата
  • 350 мл доматен екстракт
  • 1 малка зелена чушка
  • 1 малка червена чушка
  • 1 плитка супена лъжица пушен червен пипер
  • 1 малка глава лук
  • 6 единици черни маслини
  • 6 скилидки чесън
  • 5 дафинови листа
  • 2 супени лъжици риган
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1 плитка супена лъжица сол
  • Седем ползи от суровия и варен лук
Задушете лука и чушките в зехтин. След това добавете чесъна и го оставете да покафенее. Добавете банановите кори, домата и сотето. Добавете всички останали съставки и разбъркайте, докато достигне точката, която искате. Там можете да си помогнете!


Original text