Как да съхранявате майчиното мляко безопасно

Правилното съхранение на кърмата е свързано с температурата и други фактори

как да съхранявате кърмата

Редактирано и преоразмерено изображение на Dave Clubb, налично в Unsplash

Знанието как да съхранявате кърмата може да помогне в живота на родителите. Това е така, защото в зависимост от формата на съхранение, кърмата може да продължи между три месеца и една година. Най-използваната техника е замразяването.

При толкова голямо търсене на хранене през първата година, една от възможностите е да се изпомпва и съхранява млякото, за да се храни бебето, когато майката е на работа, наслаждава се на нощно излизане или по друг повод. Разберете как да поддържате млякото прясно и безопасно за вашето бебе, когато то не идва директно от източника:

Съхранение

Правилното съхранение на кърмата е свързано с температурата и дали е било изпомпвано наскоро или преди това е било замразено. Прясното мляко може да се поддържа при стайна температура известно време след изцеждането, ако планирате да го използвате или съхранявате скоро след това. След това трябва да го поставите в хладилника или фризера за дългосрочно съхранение.

Вижте обяснителна таблица за това как да съхранявате кърмата:

Вид на съхранение (прясно мляко)Време, докато млякото може да се използва безопасно
Температура на околната среда (до 25 ° C)4 часа след изпомпване
Хладилник (до 4 ° C)4 до 5 дни
Фризер (-18 ° C)6 до 12 месеца

Какво ще кажете за предварително замразено размразено мляко? Прилагат се различни правила:

Вид на съхранение (размразено мляко)Време, докато млякото може да се използва безопасно
Температура на околната среда (25 ° C)1 до 2 часа
Хладилник (до 4 ° C)24 часа
Фризер (-18 ° C)Не замразявайте размразеното мляко

Без значение как сте съхранявали млякото си, трябва да изхвърлите останалата бутилка в рамките на два часа след края на храненето на бебето. Но тези инструкции не се отнасят за недоносени бебета. В този случай времето за използване на изцедено мляко - особено ако недоносеното бебе остава хоспитализирано - е малко по-кратко. Говорете с лекар или специалист по кърмене или здравен специалист на бебето за повече подробности.

Работете безопасно с кърмата

Винаги измивайте ръцете си с топла сапунена вода, преди да боравите с помпени предмети и кърма. Ако не можете да намерите сапун, използвайте антисептик за ръцете си с поне 60% алкохол.

Съвети за изпомпване

  • Проверете вашата помпа, преди да я използвате. Потърсете повредени или мръсни части, като тръби, които могат да замърсят млякото ви;
  • След изпомпване на млякото и в контейнер за съхранение, маркирайте количеството, датата и часа на изваждане и съхранение в самия контейнер;
  • Винаги почиствайте старателно частите на помпата и ги оставете да изсъхнат на въздух, преди да ги съхранявате, за да избегнете натрупването на мухъл и бактерии;
  • В повечето електрически помпи самата тръба никога не трябва да е мокра. Много е трудно да се изсуши отново, което може да доведе до растеж на гъбички.

Съвети за замразяване

  • Ако не използвате новоизцеденото мляко веднага, замразете го веднага, за да поддържате най-доброто качество;
  • Опитайте да замразите кърмата на малки порции, например в количества от 50 ml. По този начин няма да губите мляко;
  • Оставете сантиметър пространство в горната част на съда, когато съхранявате мляко, защото когато замръзне, той разширява размера си;
  • Съхранявайте млякото в долната част на фризера, а не близо до вратата. Това ще ви помогне да се предпазите от всякакви температурни промени.

Съвети за размразяване и загряване

  • Винаги използвайте първо най-старото кърма;
  • Размразете го за една нощ, като го извадите от фризера и го поставите в хладилника. Не е необходимо да го затопляте, освен ако това не е предпочитание на бебето;
  • Ако загрявате млякото, дръжте контейнера затворен по време на процеса. Дръжте го под струя топла (не гореща) вода от чешмата. Като алтернатива можете да го поставите в купа с топла вода;
  • Не използвайте микровълновата фурна за загряване на млякото. Това може да повреди млякото и да създаде „горещи точки“, които могат да изгорят бебето;
  • Винаги тествайте температурата на млякото на китката си преди кърмене. Ако е горещо, изчакайте, докато стане топло;
  • Разклатете млякото внимателно.

Опции за съхранение

Има много възможности за съхранение на кърмата в хладилника и фризера. Какво ще изберете зависи от вашите предпочитания и вашия бюджет.

Стъклени буркани и бутилки

Ако имате достатъчно място, съхраняването в стъклени бутилки може да е добър избор, тъй като те могат да се използват многократно и не замърсяват млякото с никакви опасни вещества.

Можете дори да го изпомпате направо в бутилката, да го съхранявате в хладилника или фризера и да затопляте млякото в самата бутилка. Стъклената бутилка може да се постави и в съдомиялната машина.

Тави за съхранение

Можете също да използвате тава, подобна на тава за лед, за да съхранявате малки количества кърма. Изсипете млякото в добре дезинфекцираната тава с капак и замразете. Извадете кубчетата, ако е необходимо. Потърсете тави, изработени от силикон или друг материал, направен специално за съхранение на храна, без бисфеноли.

  • Силикон: за какво е, за какво е и какви са въздействията върху околната среда

В Milkie са, например, са пластмасови контейнери, които не съдържат бисфенол вече идват в малки порции формат и повторна употреба на тава няколко пъти;

Какво да не се използва

Не трябва просто да съхранявате кърмата в който и да е стар съд, тава за лед или пластмаса. Каквото и да използвате, трябва да се прави с качествени материали, без бисфенол. Разберете защо в статията: „Познайте видовете бисфенол и рисковете от него“ и „Шише без BPA: бебето наистина ли е в безопасност?“.

Проверете дали стъклените или пластмасовите капаци са правилно настроени. И не съхранявайте кърмата в многократно използвани еднократни опаковки, те не са предназначени за дългосрочно съхранение.

Ако бебето ви е болно, най-добре е да използвате прясно мляко. Изпомпваното и съхранявано майчино мляко има ползи за здравето на бебето, но определени клетки могат да започнат да се разлагат с течение на времето. Освен това сученето директно от гърдата, с епителния контакт на майката, е форма на привързаност, която също е полезна за бебето.

В допълнение, прясното кърма може да съдържа антитела, които помагат за предотвратяване на заболявания, на които бебето може да е било изложено наскоро. Проучванията показват, че замразяването на мляко не уврежда важни макронутриенти и други полезни компоненти като антитела в продължение на поне девет месеца или повече, но бебето може да е било изложено на вируси след замразяване.

Как се размразява кърмата в хладилника

Можете да размразите кърмата, като я поставите в хладилника за една нощ или за около 12 часа. Оттам можете да го оставите в хладилника до 24 часа. След този период може да има разпространение на вредни бактерии.

Всяко мляко, използвано за хранене на бебето, трябва да се изхвърли след хранене или в рамките на час или два.

За да затоплите млякото, което е размразено в хладилника, го поставете в гореща течаща вода или във водна баня, докато достигне телесна температура. Изпробвайте го, преди да го предложите на вашето бебе, за да сте сигурни, че не изгаря устата ви.

Мога ли да размразя кърмата при стайна температура?

Размразяването на кърмата при стайна температура не се препоръчва.

  • Използвайте размразено кърма в рамките на два часа след оставянето му при стайна температура;
  • Изхвърлете размразеното мляко в рамките на час или два след като бебето започне да кърми, за да избегнете бактериално замърсяване;
  • Не замразявайте кърмата, която вече е била размразена.

Мога ли да размразя кърмата в микровълновата?

Не се препоръчва размразяване на кърмата с помощта на микровълнова фурна. Това може да унищожи полезните хранителни вещества в млякото.

Температурата на млякото също може да бъде непостоянна по време на готвене. Това може да доведе до развитие на горещи точки в млякото, които могат да изгорят устата на бебето. Вместо това, размразете в хладилника за една нощ или използвайте топла вода.

Колко дълго можете да замразявате кърмата?

Разликите между това колко дълго можете да държите кърмата замразена са свързани с температурата във фризерното отделение.

  • Кърмата, съхранявана във фризера на обикновен хладилник, може да остане добра до девет месеца. В идеалния случай трябва да използвате това мляко в рамките на три до шест месеца, според проучването;
  • Съхраняваното във фризера мляко, което е само фризер, може да продължи до една година, според проучване.

Въпреки че зехтинът е безопасен през тези периоди, проучванията показват, че качеството му се променя леко с течение на времето и може да има по-ниско съдържание на мазнини, протеини и калории след 90 дни - с повишена киселинност.

Други проучвания показват, че витамин С може да намалее след пет месеца замразяване. Въпреки това, коластрата остава стабилна поне шест месеца, когато се съхранява във фризер. Други изследвания твърдят, че млякото, замразено за девет месеца или повече, все още съдържа важни макронутриенти и имунни протеини.

  • Какво представляват протеините и ползите от тях

Защо млякото изглежда или мирише странно?

Може да забележите, че цветът на кърмата варира от сесия до сесия. Това е свързано с диетата и продължителността на живота в бебето. Съставът на кърмата се променя с течение на времето, когато бебето расте.

Размразеното кърма също може да мирише различно от прясното поради разграждането на мастните киселини. Това не означава, че не е безопасно да се пие или че бебето ще ви отхвърли.