Какво е guayusa и за какво е то

Роден в екваториалния район на Амазонка, гуаюса е богат на антиоксиданти

guayusa

Редактиран и преоразмерен образ на DMTrott, е достъпен на Wikimedia и лицензиран под CY BY-SA 4.0

Гуаюса, с научното наименование Ilex guayusa , е дървесно растение, родено в екваториалния район на Амазонка. Листата му са известни от древни времена за осигуряване на ползи за здравето, включително антиоксидантни и противовъзпалителни свойства (проверете тук за проучване: 1).

  • 16 храни, които са естествени противовъзпалителни средства
  • Антиоксиданти: какви са те и в какви храни да ги намерите

Чаят Guayusa става все по-популярен. Разберете за какво е и какви са предимствата му:

Какво е guayusa?

Дърветата Guayusa могат да растат между шест и 30 метра височина, давайки зелени и вечнозелени листа. Въпреки че се среща в тропическите гори на Амазонка, този вид се отглежда по-широко в Еквадор (проверете тук за проучване: 2).

  • Тропическа гора на Амазонка: какво е тя и нейните характеристики
  • Обезлесяването в Амазонка: причини и как да се борим с него
  • Какво е законна Amazon?

Традиционно листата му се събират, изсушават и правят от тях билков чай. Но също така е възможно да се намери guayusa под формата на прах и екстракт, които могат да се добавят към продукти като енергийни напитки и чайове. Това растение има значителни концентрации на кофеин и е богат източник на антиоксиданти и други полезни растителни съединения (вж. Проучване тук: 1).

За какво е

Въпреки че изследванията са ограничени, guayusa може да осигури няколко ползи за здравето.

Може да подобри настроението и концентрацията

Guayusa съдържа кофеин, известен стимулант, предлагащ ползи, подобни на тези на обикновеното кафе (вижте проучването върху него тук: 3).

  • Кофеинът: от терапевтични ефекти до рискове
  • Осем невероятни ползи от кафето

В допълнение, той съдържа теобромин, алкалоид, структурно подобен на кофеина, който също може да се намери в храни като шоколад и какао на прах (вж. Проучване тук: 4). В комбинация е доказано, че кофеинът и теоброминът повишават настроението, бдителността и концентрацията (вж. Проучване тук: 5).

Проучване на 20 здрави възрастни установява, че смес от кофеин (19 mg) и теобромин (250 mg) може да подобри краткосрочната мозъчна функция.

Богат е на антиоксиданти

Проучванията разкриват, че гуаюса има няколко антиоксиданта (проверете проучванията тук: 2, 7, 8). Тези вещества намаляват оксидативния стрес, борят се със свободните радикали. Те могат да помогнат за намаляване на риска от няколко хронични заболявания (вижте проучването тук: 9).

  • Какво представляват свободните радикали?

Гуаюса е особено богата на група полифенолни антиоксиданти, известни като катехини, които могат да предпазят от възпаление, сърдечни заболявания, рак и диабет тип 2 (вж. Проучвания тук: 10, 11, 12, 13).

  • Диабет: какво представлява, видове и симптоми

Може да стабилизира кръвната захар

Може да имате висока кръвна захар, ако тялото ви не е в състояние да транспортира кръвната захар до клетките ви. Ако не се лекува, това състояние може да доведе до диабет тип 2. Въпреки че точният механизъм е несигурен, guayusa може да помогне за понижаване на кръвната захар.

В 28-дневно проучване при недиабетни мишки е доказано, че добавките гуаюса значително понижават нивата на кръвната захар, потискат апетита и намаляват телесното тегло (вж. Проучване тук: 14).

Настоящите изследвания са много ограничени и резултатите от тях не се отнасят непременно за хората. Необходими са допълнителни проучвания при хора.

Може да помогне при отслабване

Поради високото си съдържание на кофеин, guayusa може да насърчи загуба на тегло поради високото си съдържание на кофеин.

Кофеинът е естествен стимулант, който помага за увеличаване на метаболизма, като по този начин увеличава броя на калориите, които тялото ви изгаря. Проучванията също така разкриват, че намалява апетита (проверете тук за изследвания за него: 15, 16, 17).

Въпреки това, много от тези ползи може да са само краткосрочни, тъй като ефектите на кофеина изглежда намаляват с течение на времето (вж. Проучване тук: 18). В допълнение, повечето проучвания използват изключително високи дози, които не бихте достигнали с чаша или две чай от гуаюса. И накрая, са необходими повече изследвания за дългосрочния прием и ниския кофеин.

Странични ефекти от пиенето на прекалено много guayusa

Като цяло яденето на гуаюса е много безопасно. В умерени количества това не е свързано с никакви неблагоприятни ефекти (проверете тук за проучване: 8). Прекомерните дози кофеин обаче могат да причинят симптоми като безпокойство, безпокойство и безсъние. Гуаюса обаче - въпреки съдържанието на кофеин - изглежда не причинява нервност, свързана с други кофеинови напитки, като кафе (проверете тук за проучване: 19)

Въпреки това, подобно на много чайове, guayusa съдържа танини - съединения, които могат да попречат на абсорбцията на желязо и да причинят гадене, особено ако се консумират на гладно (проверете тук за изследвания: 20, 21, 22). Танините няма вероятност да навредят на здравето в ниски количества, открити в чая, но хората с дефицит на желязо може да се наложи да ограничат приема си.

Как да си направим чай от гуаюса

Чаят Guayusa е невероятно лесен за приготвяне. Можете да му се насладите горещо или да го поднесете студено с лед. Въпреки това, поради съдържанието на кофеин, може да се наложи да се избягва консумацията му преди лягане.

Guayusa е по-вероятно да се намери под формата на рохкави листа.

За да приготвите този чай, добавете чаена лъжичка (около 2 грама) разхлабени листа от гуаюса към чаша и залейте 240 мл вряща вода. Оставете за пет до седем минути или докато достигнете желаната интензивност.