Разберете въздействието на използването на чашата за еднократна употреба и открийте алтернативи за многократна употреба
Редактирано и преоразмерено изображение на ROOM, се предлага в Unsplash
Широко използвана в Бразилия при пиене на кафе или вода, чашата за еднократна употреба често се разглежда като синоним на икономия на вода и практичност, но въпросът е по-сложен, отколкото изглежда, когато оценяваме въздействието на чашите за еднократна употреба от гледна точка на околната среда. Има няколко вида чаши за еднократна употреба, но най-популярни са пластмасовите чаши, които допринасят за натрупването на пластмасови отпадъци в света.
- Как да рециклираме пластмасови чаши
Консумацията на чаши за еднократна употреба обикновено не е много често срещана в домовете, с изключение на партита и събития, така че по-голямата част от продукцията се използва в среди като офиси, фабрики, държавни служби, търговски заведения или други места и поводи, които включват концентрация на хора (като големи събития). И точно тези места представляват по-големи трудности при измиване на контейнери за многократна употреба след консумация. По принцип чашите за еднократна употреба се изхвърлят на специфични сметища, които да се събират от компаниите за управление на отпадъците. Въпреки това обемът на този вид материал е от значение.
Знаем, че пластмасата например е твърдият градски отпадък с най-голям потенциал за рециклиране в света. Бразилия произвежда около 100 хиляди тона пластмасови чаши годишно, но за съжаление възприетите практики за обезвреждане не използват задоволително потенциала за рециклиране на продукта, така че големи количества чаши за еднократна употреба се озовават на сметища (в случая на градове които имат такъв тип инсталация) или, за съжаление, се изхвърлят неподходящо в околната среда.
- Какво представляват твърдите градски отпадъци?
Общият модел пластмасова чашка е практически синоним на чаша за еднократна употреба, но можете да намерите пластмасови чаши за еднократна употреба, направени от други материали.
Видове пластмасови чаши за еднократна употреба
" Пластмасови чаши вода ", редактирано и преоразмерено изображение от Стивън Деполо, е лицензирано под CC BY 2.0
PS или полистирол
Извлечен от петрол, полистиролът е хомополимер, получен в резултат на полимеризацията на стиролов мономер. Той все още е материалът, използван в повечето чаши за еднократна употреба в Бразилия и е разпознаваем с помощта на триъгълния символ, обозначаващ възможността за рециклиране, с цифрата "6" вътре и буквите "PS" отдолу. Сред основните му характеристики са общата възможност за рециклиране, ниска устойчивост на органични разтворители, топлина, атмосферни влияния и счупване - пластмасовите чаши PS са по-податливи на счупване, отколкото PP чашите.
PP или полипропилен
Полипропиленът е термопластмаса, получена от пропен, идентифицирана чрез триъгълния символ за рециклиране, с цифрата "5" вътре и буквите PP отдолу. Той е напълно рециклируем и в сравнение с PS има по-голяма устойчивост на счупване при огъване или умора, по-голяма устойчивост на химикали и разтворители, добра термична устойчивост и прозрачност.
EPS или експандиран полистирол
Най-известният в Бразилия с търговското наименование стиропор, експандираният полистирол е производно на PS. Това е формована полистиролова пяна, състояща се от агломерат от гранули и много използвана за производството на термо чаши. Този материал се идентифицира чрез триъгълния символ за рециклиране, с цифрата "6" вътре и буквите "PS" отдолу. Той е напълно рециклируем, водоустойчив, има висока устойчивост на преминаване на пара, позволявайки свойствата му, както и на опакованите продукти, да останат непроменени; топлоизолира и има ниско специфично тегло.
В допълнение към изброените по-горе модели чаши за еднократна употреба има и хартиени чаши.
Кой е най-добрият вариант в екологично отношение?
Използвайте чаша за еднократна употреба или изберете такава за многократна употреба: кое е по-добро? Няма прост отговор на този въпрос и е необходимо да се идентифицират критичните проблеми, свързани с използването на всеки тип контейнер, независимо дали те са за еднократна употреба (в различните им форми) или за многократна употреба (които също имат много модели). Всеки продукт, синтезиран от хора и непознат от природата, има потенциал да причини известна вреда на околната среда. Различните анализи ще посочат точки за или срещу двата варианта.
Сред възможностите срещу пластмасовите чаши (еднократни или не) има аргументът, че неговата суровина е направена от нефт. В конкретния случай на чашата за еднократна употреба, критиката е дадена по отношение на отпадъците, които нейното използване осигурява, и ниската степен на рециклиране на този материал у нас, причиняваща екологични проблеми и увеличаване на пластмасовите отпадъци.
В случай на чаши и опции за многократна употреба има въздействие, свързано с консумацията на вода за пране или дори химическите остатъци от детергенти, свързани с процеса на почистване, които са потенциални причини за замърсяване. Това, което трябва да се вземе предвид, са разходите за енергия, вода и емисии на въглерод в процесите на неговото производство, разпределение и обезвреждане.
За да разберете кой е най-добрият вариант за всеки отделен случай, оценката на жизнения цикъл на продуктите може да помогне много. По-долу разгледайте информацията за най-често използваните видове чаши за еднократна употреба и техните проблеми, както и алтернативи, които допринасят за намаляване на въздействието им.
Еднократни чаши
PS и PP пластмасови чаши
Един от недостатъците на еднократната чаша е материалът, от който е направена. В резултат на рафинирането на нефт, пластмасовите чаши за еднократна употреба са направени от една от неговите фракции, нафта, течно вещество, много подобно на бензина. Екологичният отпечатък на продукта започва в този момент, като въглеродът се отделя по време на рафинирането на нефт; след това към сметката се добавят вода, електричество и въглерод, отделени в производствения процес; транспорт; и експлоатационен живот. Производството на пластмасови чаши причинява емисиите на CO2 и други газове, отговорни за дисбаланса на парниковия ефект, един от начините на човешки принос към процеса на затопляне на планетата (знайте замърсителите, изпускани в атмосферата и как да ги неутрализирате).
И не само тези въпроси са заложени. Проучване, проведено от Института по химия на Федералния университет в Баия (Ufba), установи, че чаши за еднократна употреба, специално изработени от полистирол (PS) - обикновено тези бели и по-крехки на вид като тези на снимката в началото на историята - когато влязат контакт с горещо вещество (като кафе или чай) може да отдели количество над това, което се счита за безопасно от Министерството на здравеопазването, на вещество, наречено стирен, известно от Международната агенция за изследване на рака (Iarc) като възможен канцероген, способен да осигури и други заболявания като главоболие, депресия, загуба на слуха и неврологични проблеми (прочетете повече за въздействието и рециклирането на стиропора).Полистиролът може да бъде разпознат по триъгълния символ за рециклиране с номер „6“, определен в буквите „PS“.
Въпреки че физическите им характеристики ги правят напълно рециклируеми, компонентите, участващи в производството на чаши за еднократна употреба, са много евтини, което може да направи рециклирането по-скъпо от производството на нови изделия. Поради изключително лекия си характер (кооперациите плащат на чистачите за получен килограм) и факта, че заемат много голям обем за ниско тегло, възвръщаемостта в крайна сметка е много ниска за чистачи, кооперации и рециклиращи. Освен това това е материал, който едва ли достига до кооперациите чист, което може да навреди на рециклирането. Измиването на предмети преди тяхното изхвърляне също не е устойчиво решение, тъй като освен че харчат вода за измиването им, те биха загубили основното си предимство в практичността (научете повече за рециклирането на пластмасови чаши).
За разлика от това, проучване, изготвено от ACV Brasil, консултантска компания за устойчиво развитие, специализирана в техниката за оценка на жизнения цикъл на продукта, посочва, че пластмасовите чаши се представят по-добре при използването на вода и енергия. Целта на проучването е да се сравнят керамичната чаша за многократна употреба (200 ml и 190 g), чашата за многократна употреба (200 ml и 115 g), пластмасовата чаша за многократна употреба (200 ml и 20 g) и чашата PP за еднократна употреба (200 ml и 1,88 g) - при анализа е взето предвид използването в корпоративната среда, при което всяка еднократна употреба е била използвана два пъти преди изхвърлянето и в която многократните са били използвани и два пъти преди измиване .
За ръчно почистване се изчислява използването на 1,2 литра до 1,7 литра вода на ръчно измита чаша (директен разход). Сред достигнатите заключения се открояват следното: фактът, че чашата за еднократна употреба е консумирала по-малко вода от производството си до нейното обезвреждане и рециклиране, отколкото чашите за многократна употреба, което показва, че за последната водата, използвана за пране, представлява средно 99% от обща вода в жизнения цикъл; че енергията, използвана при механично измиване на многократни (миялни машини), е приблизително 2,4 пъти по-голяма от енергията, използвана в жизнения цикъл на чашите за еднократна употреба; по-голямо въздействие върху околната среда при използването на чашата за многократна употреба с ръчно измиване в сравнение с използването на чашата за еднократна употреба.
Работата свидетелства, че разликата в производителността между механично измити пластмасови чаши за многократна употреба и чаши за еднократна употреба е твърде малка за категорично твърдение при оценка на общите въздействия върху околната среда от жизнения цикъл. Изследването е прегледано от KPMG, компания, специализирана в одиторски и консултантски услуги. Това е важен резултат, който нарушава парадигмите, инсталирани във възприятието на потребителите. Необходимо е да се изчакат допълнителни проучвания, които също могат да включват пластмаси за еднократна употреба на базата на полистирол PS, все още материалът, който се използва най-често в нашето ежедневие за такива цели, обмислянето на изхвърлянето след еднократна употреба и ефекта от нерециклирането на по-голямата част от материал за еднократна употреба, както и неправомерното му разпръскване в околната среда, нещастна реалност, пред която сме изправени.
Следователно най-големият проблем е свързан с липсата на информация от страна на населението относно ефектите от неправилното изхвърляне на тези материали, което причинява замърсяване на околната среда, като най-тревожно е замърсяването на океаните, вредно за водната среда и морския живот. Разберете размера на проблема, като отбележите, че характеристиките на такива материали определят тяхната трайност в околната среда за дълго време, отнемайки около 100 години за пълното им разлагане.
Хартиени чаши
Редактирано и мащабирано изображение на Element5 Digital, налично в Unsplash
Може да изглежда изненадващо, тъй като хартията свързваме с устойчивост, но многото чаши за еднократна употреба не са направени от рециклирана хартия - повечето от тях са от необработена хартия. Причините за това са две: едната е, че по хигиенни причини регулаторните органи не позволяват на рециклирания материал да влиза в пряк контакт с храни и напитки; другата е, че рециклираната хартия не може да поддържа съхранението на течности сама.
По време на производствения процес чашите обикновено са покрити с пластмасова смола, наречена полиетилен. Този поликарбонат помага за поддържане на топлината на напитките и предотвратява абсорбирането на течности или изтичането на хартия. Необходимото приложение на пластмасова смола обаче прави процеса на рециклиране на хартиената чаша сложен и изключва неговата биоразградимост. Тоест, всяка хартиена чаша, в която има тази смола, ще има своята цел, в най-добрия случай, на сметища. Невъзможността за рециклиране изисква незабавен процес на разлагане в такива среди и последващото отделяне на метан, газ, който допринася за дисбаланса на парниковия ефект.
Производственият процес на хартиени чаши изисква добив на дървета за получаване на дървесина и използване на машини, които превръщат дървото в чипове, които след това ще бъдат обработени, за да станат хартия. Това е процес, който изисква много енергия, вода и суровина в опасност и чието извличане, ако не е сертифицирано, води до сериозни последици (като опустиняване, загуба на биоразнообразие от фауна и флора, увеличаване на парниковия ефект и депониране на реки и езера) . Следователно, когато консумирате този вид материал, имайте предвид сертификационните пломби, които сочат към произхода му от суровини от дървета за повторно залесяване (бор и евкалипт), засадени точно с цел осигуряване на производствения процес на Хартия и целулоза.
Биоразградимите и компостируеми хартиени чаши са се превърнали в интересна алтернатива за ситуации, при които еднократното решение е единствената възможност. Струва си да се спомене обаче все още ниският мащаб и фактът, че за да бъдат ефективно компостирани, тези чаши трябва да бъдат обработени в търговско съоръжение за компостиране, реалност, която все още е далечна на националния пазар. За тези, които питат дали тези стъкла могат да бъдат разложени в битови тигани за компост, отговорът за съжаление е не. И за да се влошат нещата, те трябва да бъдат разделени по-рано, тъй като няма визуален връх, който да различава компостируемите чаши за еднократна употреба от некомпостираните, което на практика означава, че и двете, в случай че не бъдат изпратени за рециклиране, трябва, за докато в най-добрия случай депата за дестинации.
- Бразилска компания произвежда чаша за еднократна употреба с възможност за компостиране
EPS пластмасови чаши (експандиран полистирол) или просто стиропор
"Boey.styrofoam.cup.22" редактиран и преоразмерен образ на hahatango, е лицензиран под CC BY 2.0
Според проучване на Федералния университет в Рио Гранде до Сул (Ufrgs), приблизително 2,5 милиона тона стиропор се консумират годишно в целия свят. В Бразилия потреблението е 36,6 хиляди тона, около 1,5% от общото.
EPS стиропорните чаши имат характеристики, подобни на тези на пластмасовите чаши PS и PP, тъй като те също са пластмасови, чийто произход е общ за тях като петролни продукти. В случая на полистирол, който е направен от полистирол, той е придобил популярност със своята лекота, топлоизолация и подложки, широко използвани в хранително-вкусовата промишленост.
Въздействието на стиропора върху околната среда е от значение. По принцип той представлява същия проблем с рециклирането като традиционните пластмасови чаши за еднократна употреба, т.е., тъй като е лек, е необходимо голямо количество материал, за да го направи икономически привлекателен, което води до по-голям обем, което затруднява логистиката. По този начин колекционерите на рециклируеми материали го избягват, като отдават предпочитание на други видове материали, които им носят по-голяма възвръщаемост. Може да се измие и използва повторно, но за съжаление на практика това едва ли се случва.
Той не е биоразградим, устойчив е на фотолиза или на счупване на материали от фотони (светлинно действие). Всичко това, съчетано с лекотата и характеристиките на плаващите, определя, в случай на неадекватно изхвърляне, определя рисковете, свързани с натрупването му в речните корита, бреговете и моретата на света (научете повече за замърсяването на нашите океани).
Тъй като има стирол, той представлява същите рискове при неадекватното му изгаряне, като дразнене на кожата, очите или дихателните пътища, а хроничното излагане може да доведе до ефекти върху нервната система, като депресия, главоболие, умора и слабост.
За разлика от чисто хартиените чаши, чашите от стиропор не са биоразградими и ако не бъдат рециклирани, ще останат непокътнати в продължение на стотици години на депата; и ако не се изхвърлят правилно, те могат да бъдат разпръснати в най-голямата среда.
Но какво да правя?
Няма причина за паника, тъй като има алтернативи. За много експерти решението е многократно. Правейки избора да използвате повторно нещо, вие активно намалявате своя отпечатък върху околната среда и не успявате да насърчите цикъла на потребление, който е толкова вреден за околната среда (Вижте съвети за рециклиране, повторно използване или даряване на потребителски артикули).
Като цяло производството на многократни продукти може да доведе до по-голямо въздействие върху околната среда от чашите за еднократна употреба. Въздействието обаче намалява с времето на повторно използване на стъклото. Всяка многократна употреба има точка, в която става по-екологична от еднократната. Изследване на инженера по опазване на околната среда Пабло Пастър показва, че след 24 употреби халба от неръждаема стомана се отказва от отпечатъка си по отношение на хартиените чаши например.
Освен това повторното използване на чаши и халби помага на джоба както на потребителя, така и на бизнеса. Според проучване на американското кафене Starbucks , компанията е успяла да спести милион долара годишно, като внедри такива за многократна употреба. Вижте по-долу набор от алтернативи, техните предимства и недостатъци, нека да преминем към някои опции:
Опции за многократна употреба
Пластмасови шишета
Редактираното и преоразмерено изображение от ClassicallyPrinted е достъпно на Pixabay
Многократните пластмасови бутилки имат много предимства, като ниска цена, лекота и лекота на измиване; и имат по-малък отпечатък върху околната среда по отношение на чашите за еднократна употреба, но някои модели все още съдържат BPA в състава си и могат да отделят токсини по време на употреба (научете повече за опасностите от повторното използване на пластмасови бутилки за вода и за BPA).
Пластмасовата бутилка може да не е най-добрият вариант сред многократно използваните, но ако решите да си купите, уверете се, че е без BPA (или без BPA ).
И подобно на пластмасовата чаша, възниква въпросът за възможно рециклиране на бутилката, чието изхвърляне често се извършва по грешен начин, като не се възползва от богатството, което материалът запазва във връзка с преработката и повторната употреба като суровина за нови предмети (прочетете повече относно рециклирането на пластмаси).
Ето защо, когато избирате пластмасова бутилка, която да ви придружава всеки ден, уверете се, че тя е правилно изхвърлена като рециклируема, функционалната полезност е изчерпана.
Алуминий
Редактирано и преоразмерено изображение на Renespro, е достъпно на Pixabay
Този тип бутилки не се сблъскват със същите проблеми като пластмасата, когато става въпрос за изхвърляне, тъй като алуминият се рециклира в голям мащаб в Бразилия и бутилките му са 100% рециклируеми. Друго предимство е лекотата, което прави това също по-практичен вариант.
От друга страна, бутилката не е много устойчива и може лесно да бъде смачкана. Изследванията показват, че някои модели имат вътрешно покритие, което може да съдържа BPA, така че имайте предвид този факт, когато купувате този модел бутилка.
Извличането на алуминий е процес, който има значителни енергийни разходи, но голяма част от алуминия, използван днес, се рециклира, което означава по-малко търсене на извличане на суровината.
Неръждаема стомана
"това наистина ли е най-добрата бутилка?" редактирано и преоразмерено изображение от Майкъл Полак, е лицензирано под CC BY 2.0
По-трайните бутилки от неръждаема стомана предлагат няколко предимства. Няма риск от интоксикация от химични съединения, тъй като при моделите от пластмаса или алуминий те са по-хигиенични и могат да се перат механично в съдомиялната машина.
За разлика от това те се нагряват лесно, което ги прави неподходящи за носене на студени напитки. Освен това те са скъпи и могат да се вдлъбнат, ако бъдат изпуснати.
Керамика
Редактирано и преоразмерено изображение от Никол Кьолер, достъпно в Pixabay
Керамичните чаши трябва да достигнат много високи температури, за да бъдат направени, но те могат да бъдат използвани повторно хиляди пъти. Те могат да се поставят в микровълновата и във фризера. Те обаче са крехки и с тях трябва да се работи внимателно, за да има дълъг живот. Друг недостатък е, че в случай на счупване, керамичните отпадъци са трудни за рециклиране, тъй като се разглеждат като лошо оценен скрап - възможно е да използвате повторно парчета за декорация или занаяти.
Стъкло
И стигаме до най-често срещаната чаша за многократна употреба. Добрата страна е, че стъклото няма никакви следи от вещества, които могат да се представят като токсични за потребителя, то е направено от изобилие от природни ресурси, производството му няма енергиен разход толкова голям, колкото този на метал и пластмаса , може да се рециклира безкрайно и поддържа вкуса и температурата на напитката. Недостатъците му са крехкостта и значителното тегло, които в крайна сметка засягат практичността, когато е желателно контейнерът да бъде отнесен на други места (научете повече за видовете стъкло и тяхното рециклиране).
Пластмасови чаши за многократна употреба
Вероятно най-удобният вариант сред изброените тук. Изборът за добра полипропиленова (PP) чаша може да се представи като устойчива алтернатива за ежедневна употреба и компактен за транспортиране (не заема много място в чанти и раници). Неговият материал е напълно рециклируем, само за това, в края на живота на вашето стъкло, осигурете изхвърлянето му като такова. Следвайки съветите, предложени в проучването за анализ на жизнения цикъл на продукта, предлагано в тази статия, ще бъде възможно значително да се намали въздействието върху околната среда по време на използването на вашия контейнер: логично, следвайки здравия разум, който препоръчва добрата хигиена, опитайте се да го използвате възможно най-много пъти (поне два) преди измиване. Препоръчително е почистването да е механично (перални машини) и да се извършва с биоразградими съставки.Когато избирате чашата си, уверете се, че е без BPA (или без BPA) модел. Вижте някои модели полипропиленови пластмасови чаши с тези характеристики:
KeepCup и Stojo
Те не са материали, а продукти, които съчетават някои от тях. В KeepCup е за многократна употреба чаша, която се предлага в две версии, стъкло и пластмаса.
Стъклената версия има почти всички плюсове и минуси, споменати в стъклената чаша, но обещава да бъде по-устойчива и използва лента от корк, за да ви предпази от изгаряне от топлината на напитката.
Пластмасовата версия се различава от останалите бутилки на пазара. В KeepCup е направена от по-лесен за пластмаса, полипропилен. Това е пластмасов разтвор, свободен от BPA и стирол, има ниска цена, висока устойчивост, добра термична стабилност и поради своята гъвкавост може да бъде рециклиран и, поради размера и представянето си, може да се зарежда и обработва ежедневно без затруднения.
Stojo, известен също като Smash cup, е прибираща се чаша за многократна употреба, направена също от полипропилен и силикон, като KeepCup, и не съдържа BPA, стирол или други токсини. Той е практичен, устойчив и, тъй като е направен от полипропилен, има добра термична стабилност.
Многократните чаши като KeepCup и Stojo са идеални за използване на работа, у дома и дори в кафенета. Просто дайте чашата си на баристата и го помолете да я напълни, спестявайки чаши за еднократна употреба и помагайки на околната среда.
В крайна сметка от вас зависи да прецените плюсовете и минусите на всеки материал, като имате предвид цената, трайността, въздействието върху околната среда и контекста на употреба.
За да разберете малко повече за злините на чашата за еднократна употреба, разгледайте видеото.
