Мащерка: научете как да използвате и да се насладите на предимствата му

В допълнение към своите кулинарни приложения, мащерката е билка, способна да осигури няколко терапевтични ползи

Мащерка

Редактирано и преоразмерено изображение на Алберт Мелу, достъпно в Unsplash

Мащерка, или тимус, е билка от семейството на ментата ( Lamiaceae ), която се среща много често от Западна Европа до Югоизточна Италия, като се култивира широко за добив на нейното етерично масло, в допълнение към използването й като подправка. Тъй като е богата на тимол, както и на риган, мащерката има антисептични свойства и може да се използва в случаи на белодробни нарушения и като храносмилателен стимулатор, наред с други предимства. Разгледайте!

  • Риган: шест доказани ползи

Намалете кръвното налягане

Вид мащерка, който се среща много в Пакистан и Афганистан, известен научно като Thymus linearis Benth , помага за намаляване на налягането.

Едно проучване установи, че екстрактът от мащерка е успял значително да намали сърдечната честота и холестерола при плъхове с високо кръвно налягане.

  • Има ли променен холестерол симптоми? Знайте какво е и как да го предотвратите

Един от начините да добавите мащерка към вашата диета е да я използвате като подправка в яхнии, супи, сосове и тестени изделия.

Борба с кашлицата

Етеричното масло от мащерка, което се получава от листата му, се използва широко като естествен лек за кашлица. В едно проучване комбинация от листа от мащерка и бръшлян помага за облекчаване на кашлицата и други симптоми на остър бронхит. По този начин може да е, че чай от мащерка помага при кашлица.

Подобрете имунитета

Получаването на всички витамини, от които тялото ви се нуждае всеки ден, може да бъде предизвикателство за тези, които не консумират много растителни храни. За щастие мащерката е пълна с витамин С и добър източник на витамин А, мед, фибри, желязо и манган.

Борете се с плесента

Мухълът е опасен и може да бъде във вашия дом. След като го идентифицирате, предприемете необходимите стъпки, за да се отървете веднъж завинаги. Етеричното масло от мащерка може да е отговорът за борбата с него, тъй като е фунгицидно. Изследванията показват, че може да се използва като дезинфектант в домове, където има ниска концентрация на плесен.

  • Етерично масло от риган: приложения и ползи

Елиминирайте вредителите

Тимолът в мащерката също е съставка в много пестициди и често се използва за атака на бактерии и вредители.

Едно проучване заключава, че екстрактът от мащерка може да отблъсне комарите, но отглеждането му в градината ви не е достатъчно. За най-добри резултати за борба с вредителите, разтрийте листата от мащерка между ръцете си, за да освободите етеричното масло.

Можете също така да направите домашен репелент, като смесите четири капки етерично масло от мащерка в чаена лъжичка кокосово масло, зехтин или вода - или друго растително масло, като масло от гроздови семки и бадемово масло.

  • Научете как да направите естествен инсектицид и контрол на вредителите в градината

Естествен аромат

Налейте няколко капки етерично масло от мащерка в дифузора и освежете стаята с нейния вкусен естествен аромат. Можете също така да сварите няколко капки етерично масло или стръкове прясна мащерка, за да изпарите къщата.

Подобрете настроението

Етеричното масло от мащерка се използва широко за ароматични и терапевтични цели поради един от неговите активни компоненти, карвакрол.

В проучване от 2013 г. е доказано, че карвакрол влияе върху невронната активност, за да повиши чувството за благосъстояние на индивидите.

Така че, ако редовно използвате мащерка или вашето етерично масло, това може да има положителен ефект върху чувствата и настроението ви.

  • Какво представлява ароматерапията и какви са ползите от нея?

Сезон

Мащерката е прекрасна съставка, използвана на много места по света, особено във Франция, Италия и в Средиземно море. Подобно на ригана, мащерката прави страхотни пестота и е добър вариант за подправки за супи, сосове, тестени изделия, печено и яхнии.

Пресни листа или цели клонки могат да се използват за подправяне на печени картофи, месо и други зеленчуци например.

Внимание при използване на етерично масло от мащерка

Етеричното масло от мащерка не трябва да се прилага директно върху кожата, тъй като може да предизвика алергична реакция. Първо трябва да се разрежда в масло носител (като зехтин, кокосово масло, масло от гроздови семки или бадемово масло). Преди да използвате, тествайте на малка площ, за да видите дали имате алергии.

Въпреки че клоните са годни за консумация, етеричното масло от мащерка не трябва да се поглъща, тъй като може да причини гадене, световъртеж, повръщане, диария и мускулни проблеми. Също така може да повлияе отрицателно на сърцето, белите дробове, телесната температура и да стимулира щитовидната жлеза, което е особено вредно за хората с хипертиреоидизъм.

  • Хипертиреоидизъм: какво представлява, симптоми и лечение
  • Хипертиреоидизъм и хипотиреоидизъм: каква е разликата?
  • Хипотиреоидизъм: какво е това, симптоми и лечение
Хората с алергия към етерични масла от розмарин или мента също трябва да избягват етеричното масло от мащерка.


Адаптирано от Healthline, статии и Wikipedia

Original text