Вермикомпостиране: какво е и как работи

Вермикомпостирането е форма на компост, която разчита на работата на земните червеи

вермикомпостиране

Изображение: Един от малките ми извиватели от компостера от allispossible.org.uk е лицензиран под CC BY 2.0

Вермикомпостирането е биологичен процес на валоризация на органични вещества, който разчита на работата на земните червеи и може да се разглежда като вид рециклиране на органични отпадъци. Вермикомпостирането е вид компост, който използва земни червеи в допълнение към естествените микроорганизми за разграждане на органичните вещества. Процесът протича по-бързо от компоста без глисти и произвежда глистов хумус като субстрат. Това е богат на хранителни вещества тор и е чудесен за растенията.

В днешно време, когато устойчивостта набира сила, се обсъжда много за обема на отпадъците, които се генерират в домовете, тъй като дори отделяйки рециклируеми, ние все още имаме много органични отпадъци. Голяма част от този вид отпадъци обаче се състои от остатъци от храна, които могат да отидат в контейнер за компост, който може да се монтира в къщи или апартаменти). Тази проста процедура води до намаляване на количеството органични отпадъци, изхвърляни на депа и депа, намалявайки емисиите на метан.

Като цяло компостирането вкъщи може да се осъществи по три начина: сухо, вермикомпостиране или автоматично. Автоматът използва механичен компостер, който използва патентовани микроорганизми, способни да се размножават при високи температури, висока соленост и киселинност, като е по-опростен, по-практичен и устойчив начин за компостиране у дома; сушата се занимава само с разлагането на храната от микроорганизми и има същия принцип като вермикомпостирането; през сухия сезон обаче земните червеи не се добавят за смилане на органични вещества.

Вермикомпостирането използва земни червеи и може да се извършва в къщи и апартаменти, като се използва битов компост (научете повече в статията „Домашно компостиране: как да го направите и ползи“). Тази техника изисква малко енергопотребление и по-кратко време за производство на компост в сравнение със сухо компостиране, тъй като земните червеи фрагментират органични вещества, улеснявайки работата на микроорганизмите. С тази техника се образува вермикомпост, който е продуктът, получен чрез действието на земните червеи върху органичните остатъци. Вермикомпостът е известен още като глистов хумус и е чудесен органичен тор, много богат на бактериална флора. По принцип това е "рециклирана" органична материя.

Освен че е по-стабилен, особено по отношение на pH, съотношението въглерод / азот и физическите, химичните и биологичните свойства, способни да спомогнат за доброто представяне на културите, хумусът връща пет пъти повече азот, два пъти повече калций, два пъти и половина повече магнезий, седем пъти повече фосфор и 11 пъти повече калий.

вермикомпостиране

Редактирано и преоразмерено изображение на Sippakorn yamkasikorn е достъпно в Unsplash

Предимства на вермикомпостирането

  • Не е агресивен към околната среда;
  • Не замърсява почвата и водата като химически торове;
  • Обогатява почвата с хранителни вещества;
  • Страхотен източник на хранителни вещества за растенията;
  • Контрол на почвената токсичност, коригиране на излишния алуминий, желязо и манган;
  • Повишена устойчивост на растенията към вредители и болести;
  • По-голямо усвояване на хранителните вещества от корените на растенията;
  • Благоприятства навлизането на циркулация на въздуха и водата в почвата;
  • Подобрява структурата на почвата;
  • Осигурява живот под формата на микроорганизми на почвата;
  • Осигурява по-здравословно производство на храна;
  • Производство на висококачествен тор за поддръжка на градини и зеленчуци.
  • Каква е теорията на трофобиозата
  • Какво е агроекология

Земни червеи

Значението на земните червеи за наторяването и възстановяването на почвите е известно отдавна и философът Аристотел определя тези същества като „земни плугове“, благодарение на способността да изкопават най-твърдите терени. Този червей има силата да поглъща почвата и органичните вещества, еквивалентни на собственото му тегло, в допълнение към смилането и изхвърлянето на около 60% от изяденото под формата на хумус.

Според проучвания видът на земните червеи, най-подходящ за вермикомпостиране, е детритиворът, тъй като се храни с мъртва органична материя, по-добре издържа на неблагополучията на температурата и киселинността, които възникват в процеса на разлагане, и се размножава според количеството на налична храна, тоест по-добра за разплод в плен.

В рамките на тази типология, видът, който често се използва, е Eisenia Andrei (вид Epígea), известен също като червен червен калифорнийски или органичен отпадък. Тези дъждовни червеи са в състояние да обработват голямо разнообразие от материали за по-малко време, да насърчават ускоряването на узряването на компоста, да имат висока активност, скорост на превръщане на компоста в хумус и висока степен на възпроизводство.

Бягство от земни червеи

Когато средата в компоста (наричана още червей) е неблагоприятна за това животно, червеите могат да избягат, така че е необходимо контейнерите винаги да са правилно затворени. В повечето случаи тези лоши условия водят до загуба на репродуктивна активност или смърт на червеите. За да не се случи това, обърнете внимание на някои параметри като:

  • Влажност: липсата на вода или ниска влажност намалява действието на микроорганизмите и дъждовните червеи могат да умрат от дехидратация; и ако околната среда е пълна с вода, това също може да доведе до смърт на земни червеи, да попречи на циркулацията на въздуха и да издаде лоша миризма (вижте повече в статията „Влажност в компоста: много важен фактор при компостирането“);
  • Порьозност / шлайфане: ако субстратът има висока плътност и компактност, може да има липса на пространства и нисък процент на кислород, засягащ дейността на земните червеи;
  • Същност на остатъците: някои остатъци в крайна сметка повишават температурата, нивата на киселинност и отнемат време за разлагане, засягайки околната среда на земните червеи (вижте в статията „Какво можете да поставите в контейнера за компост?“ Какво да не поставяте в контейнера си за компост и как да поставите отпадъци в темата „Хранене на червеи в компоста: как правилно да се въвеждат отпадъци“);
  • Съотношение C / N: остатъците имат различни количества въглерод и азот, които са от съществено значение за живите същества - високото съотношение на азот и ниско съдържание на въглерод пречи на действието на микроорганизмите и донесе неблагоприятни условия на земните червеи (прочетете статията " Научете как да балансирате връзката между въглерод и азот във вашия компостер ", за да разберете по-добре);
  • рН: земните червеи се нуждаят от рН среда между 5 и 8, извън този диапазон може да има намаляване на тяхната активност (вижте други подробности в статията „Какво е влиянието на рН при компостиране?“);
  • Температура: метаболизмът на земния червей е нисък при температури под 15 ºC; по-студени от това те умират; и при високи температури (научете повече в статията "Основни условия за поддръжка на компостера: температура и влажност").
В следващата таблица от CONFRAGI de Portugal имаме обобщение на някои решения и причини за тези параметри:
ПроблемЗащотоРешение
Земните червеи се натрупват в горните слоеве на червея или много мокро леглоИзлишната водаОбновете леглото, добавете още дървени стърготини и не добавяйте богати на вода храни
Земните червеи се натрупват на дъното на червея или много сухо легло (при изстискване на компоста не излиза вода)Липса на водаНапръскайте леглото с вода
Неприятни миризмиЛеглото не е ефирно Излишната хранаСпрете да добавяте храна, обърнете добре леглото и не добавяйте никаква храна
Земните червеи започват да ядат хумусаМалко храна или спално бельо трябва да се сменятДобавете храна и сменете леглото
Излишък от остатъци или наличие на мухиДобавяне на излишна хранаСпрете да добавяте храна и обърнете материала
Мирис на мухълТрудни за компостиране храни като месо, риба, млечни продукти и мазнини.Не оставяйте тези храни в контейнера за компост
Външен вид на мухиБавно разлагане Киселинна средаСложете разнообразни и нарежете парчета храна. Не отлагайте кисели плодове

Компост или глист

В случай на домашно вермикомпостиране, домашният компост или земният червей е мястото, където червеите ще действат, за да „рециклират“ органични отпадъци. По принцип устройството се състои от три или повече подреждащи се пластмасови кутии, но това зависи от търсенето на хората в къщата.

Първите две кутии са дигестери. Първият (отгоре), където се отлагат отпадъците, се нуждае от капак и има дупки в дъното; последният служи като колектор за съхранение на произведената органична суспензия.

Кошът за компост е прост и хигиеничен процес на рециклиране на органични отпадъци, които произвеждаме у дома, но има някои предпазни мерки, които трябва да се вземат, за да се избегнат лоши миризми, привличане на животни и смърт на земни червеи.

Поради това се препоръчва, сякаш стъпка по стъпка, остатъците да се отлагат последователно в редове (за предпочитане нарязани) и след това на слоеве, като винаги се запазва от противоположната страна слой готов компост, хумус без остатъци което ще служи за това, което се нарича „легло“. „Леглото“ е като място за безопасност, където земните червеи се чувстват комфортно и трябва да съществуват и в двете храносмилателни кутии. Те ще мигрират през всички кутии, вървейки нагоре и надолу, като винаги използват дупките.

За да закупите компостер, отворете виртуалния магазин и изберете най-добрия тип за вашето семейство.


Original text