В ежедневието има няколко вида бисфенол. Те могат да навредят на човешкото здраве и околната среда
Различните видове бисфеноли, наричани още дифеноли, са органични молекули, изградени от два фенола. Фенолите от своя страна се образуват чрез свързване на един или повече хидроксили директно към ароматен пръстен. Те се получават чрез извличане на масла от катран и въглища.
Въглищата, които също могат да се нарекат битумни въглища, са силно вискозни и запалими течности, които могат да бъдат получени в природата под формата на минерални въглища и при дестилация на петрол.
Катранът, от друга страна, е вещество, получено от дестилацията на въглища, кости и дърво. Това е вискозна течност, образувана от десетки химикали, които се считат за канцерогенни или токсични.
По този начин основната съставка в състава на всеки вид бисфенол е фенолът, който може да бъде получен от възобновяеми и невъзобновяеми източници.
Видове бисфенол
Бисфенолът се основава главно на феноли, но съществува в няколко версии, има бисфенол А, бисфенол В, бисфенол AF, бисфенол С, бисфенол Е, бисфенол AP, бисфенол F и бисфенол S.
Открояват се обаче бисфенол А, бисфенол S и бисфенол F, наричани също BPA, BPS и BPF, съответно. Тези вещества се използват широко в индустрията и присъстват в най-разнообразните материали и продукти, които се продават.
Въпреки че са различни съединения, видовете бисфенол са сходни по химични термини и физични свойства. Това, което различава тези три вида бисфенол, е, че бисфенол А се получава чрез кондензиране на ацетон, докато бисфенол S се получава чрез взаимодействие на фенол със сярна киселина и бисфенол F чрез взаимодействие на фенол с формалдехид.
Бисфенол А
Бисфенол А, един от най-произвежданите химикали в световен мащаб, се използва при производството на хранителни опаковки, бутилки за вода, пластмасови съдове, каси, консервни кутии, водопроводни тръби, медицински и стоматологични устройства, електронни продукти и дори е във водата съхранявани в галони поликарбонат, в допълнение към много други приложения.
След като проучванията доказаха, че увреждат здравето на хората и околната среда, имаше редица ограничителни разпоредби относно използването му.
В Бразилия Anvisa забрани употребата на BPA в бебешки бутилки и ограничи миграцията на опаковъчното вещество към храните до 0,6 mg / kg. В Дания и САЩ например бисфенолът А също е забранен в бебешки бутилки, залъгалки и детски играчки.
Прочетете повече за този тип бисфенол в статията: "Какво е BPA? Познайте бисфенол А и го предотвратете".
Бисфенол S и Бисфенол F
След ограниченията върху BPA, пазарът разработи два основни заместителя, BPF и BPS. Проблемът е, че тези заместители, които са ендокринни разрушители точно като BPA, също са вредни за човешкото здраве и околната среда.
Основната разлика е, че докато BPA се регулира, GMP и BPS се използват широко без ограничения. GMP и BPS присъстват в продукти за промишлено почистване, разтворители, хартиени каси, епоксидни покрития, пластмаси, водопроводи, зъбни уплътнители, опаковки за храни и списъкът продължава.
Прочетете повече за тези два вида бисфенол в статиите: "GMP? Познайте рисковете от бисфенол F" и "BPS: разберете бисфенол S".
Ендокринни разрушители
Изображение: Aj Alao в Unsplash
Тъй като са ендокринни разрушители, BPA, BPS и BPF имат способността да пречат на хормоналния баланс на организмите, независимо дали са животни или хора. Този тип смущения причиняват значителни щети.
При животните ендокринните разрушители могат да причинят стерилизация, поведенчески проблеми, намаляване на популацията, наред с други. При хората ендокринните разрушители са свързани с диабет, синдром на поликистозните яйчници и други.
Доказано е, че BPA причинява спонтанен аборт, аномалии и тумори на репродуктивния тракт, рак на гърдата и простатата, дефицит на вниманието, зрителна и двигателна памет, диабет, намалено качество и количество сперматозоиди при възрастни, ендометриоза, миома на матката, извънматочна бременност (извън маточната кухина), хиперактивност, безплодие, промени в развитието на вътрешните полови органи, затлъстяване, полова скорост, сърдечни заболявания и синдром на поликистозните яйчници. Изследване, публикувано от агенция Fapesp, показва, че бисфенолът А може да дерегулира хормоните на щитовидната жлеза дори при ниски дози.
Доказано е, че BPS има потенциал да причини рак, негативни ефекти върху щитовидната жлеза, тестисите на бозайниците, хипофизната жлеза, матката, размера на тестисите и възпроизводството на женски и риби от бозайници.
Компилация от проучвания показва, че GMP има естрогенни (стимулира овулацията) и андрогенни ефекти, отрицателни ефекти върху щитовидната жлеза, отрицателни физиологични / биохимични ефекти, увеличава размера на матката и теглото на тестисите и жлезите.
За да научите повече за тези видове бисфенол, прочетете статията: „BPS и GMP: знайте опасността от алтернативи на BPA“.
Предотвратяване
Сложно е да се говори за превенция, когато знаем, че бисфенолите присъстват в най-разнообразните елементи от ежедневието. Избягването на експозицията и изискването на по-строги пазарни стандарти са начини за смекчаване на проблема.
За да се избегне ежедневното излагане на видове бисфенол, избягвайте консумацията на индустриализирани продукти, тъй като бисфенолът, присъстващ в кутии и пластмасови опаковки, в крайна сметка влиза в контакт с индустриализирани храни. Ако не е възможно да се избегнат индустриализирани продукти, дайте предпочитание на стъклени съдове.
Съхраняването на храна у дома е същото правило, дайте предпочитание на стъклени, керамични и неръждаеми буркани. Опитайте се да не загрявате или охлаждате пластмасови контейнери и да изхвърляте напукани или счупени, тъй като промените в температурата и физическата форма на контейнера могат да отделят бисфенол. Не отпечатвайте касови бележки и хартиени бележки, дайте предпочитание на сканираните версии.
Изхвърлете
Изхвърлянето на продукти, съдържащи бисфенол, е проблематично. Ако се изхвърлят неправилно, освен че причиняват визуално замърсяване, тези материали започват да отделят бисфенол в околната среда, замърсявайки подпочвените води, почвата и атмосферата. По този начин те могат да попаднат в почвата, която произвежда храна, във водните ресурси и да навредят на хората и животните по възможно най-сериозните начини.
От друга страна, ако материалът, съдържащ бисфенол, е предназначен за рециклиране, в зависимост от вида на материала, който ще бъде трансформиран, това може да има още по-голямо въздействие върху човешкото здраве. Пример в този смисъл е тоалетна хартия, рециклирана от хартия, съдържаща бисфенол. Рециклираната тоалетна хартия, съдържаща бисфенол, генерира по-сериозно излагане, тъй като влиза в директен контакт с по-чувствителни лигавици и попада директно в кръвния поток.
Освен това насърчаването на рециклирането на продукти, съдържащи бисфенол, насърчава постоянството на този вид вещества в ежедневието на хората и в околната среда. Следователно най-добрият вариант е възможно най-радикалното намаление за този тип продукти и когато не е възможно нулевото потребление, най-добрият начин за изхвърляне е както следва:
Свържете касовите бележки и пластмасите (или друг материал), които съдържат някакъв вид бисфенол, опаковайте ги плътно в неразградими пластмасови торбички (за да не изтекат) и ги изхвърлете на безопасни депа, защото там няма да рискуват да изтекат до подземни води или почва.
Проблемът е, че ще има повече обем в депата. Така че, съобразено с това отношение, е необходимо агенциите и компаниите за проверка на натиска да спрат да използват вещества, вредни като различните видове бисфенол и неговите заместители, главно или поне в опаковки за храни и други контейнери, които са източници на експозиция най-значително.
