Богата на здравословни мазнини, макадамия е съюзник на тези, които трябва да отслабнат

Редактираното и преоразмерено изображение на Forest & Kim Starr, достъпно в Wikipedia, е лицензирано под CC BY 3.0

Макадамия е сладък плод, извлечен от дърво, произхождащо от Австралия, принадлежащо към рода Macadamia . Но този термин се отнася и до семената му, които са годни за консумация и са богати на здравословни мазнини и могат да помогнат на тези, които трябва да отслабнат. Малка порция макадамия (семена) осигурява фибри, протеини, манган, тиамин и добро количество мед. Вижте други предимства:

Намалява риска от сърдечни заболявания

Проучване на мъже, които са имали висок холестерол, установява, че след четири седмици ядене на макадамия, има намален риск от коронарна артериална болест.

Има ли променен холестерол симптоми? Знайте какво е и как да го предотвратите

Преглед на няколко проучвания установи, че яденето на ядки от всякакъв вид намалява общия холестерол, липопротеините с ниска плътност, "лошия" холестерол и триглицеридите, всички маркери, свързани със сърдечно-съдови заболявания.

Замяната на наситените мазнини с мононенаситени и полиненаситени мазнини, като тези, открити в макадамия, повишава нивата на липопротеин с висока плътност (HDL), известен също като „добър“ холестерол, според някои други изследвания.

Друго проучване, проведено в Швеция, установи, че консумацията на ядки може да бъде свързана с по-нисък риск от предсърдно мъждене и сърдечна недостатъчност.

Излишъкът от натрий и мазнини не са проблеми с картофените чипове
Шест начина за избягване на сърдечните рискове без физически упражнения
Десет невероятни начина да подобрите здравето на сърцето си
Вижте ползите, които могат да осигурят вкусните маслодайни семена
Антоцианините от червените плодове носят много ползи

Подобрява метаболитния синдром и диабет

Метаболитният синдром може да увеличи риска от развитие на диабет, инсулт и сърдечни заболявания. Индикаторите за този синдром са високо кръвно налягане, висока кръвна захар, ниски нива на HDL холестерол (това, което се счита за добро), високи триглицериди и излишни мазнини в корема.

Някои изследвания показват, че мононенаситените мазнини, присъстващи в макадамия, могат да помогнат за намаляване на риска от метаболитен синдром или неговите ефекти при хора, които вече го имат.

Преглед на няколко проучвания показа, че диетата с високо съдържание на мононенаситени мазнини може да намали метаболитните рискови фактори при хора с диабет тип 2.

Замърсяването на въздуха е отговорно за всеки седем нови случая
Диабет: какво представлява, видове и симптоми
Природните лекарства помагат за лечение на диабет
Изпитваме ли диабетна епидемия?

Проучване при плъхове с диабет установи, че диетата с мононенаситени мазнини е по-ефективна за понижаване на нивата на кръвната захар на тримесечие, отколкото упражненията.

Друго проучване показа, че ядките като макадамия помагат за подобряване на гликемичния контрол при хора с диабет тип 2.

Предотвратява рак

Макадамия съдържа вид витамин Е, наречен токотриенол. В допълнение, той е богат на растителни съединения, наречени флавоноиди. Тези две съединения имат противоракови свойства (вижте проучванията върху тях тук: 1, 2).

Витамини: видове, нужди и време на прием

Предпазва мозъка

Освен че помагат за предотвратяване на рак, токотриенолите, присъстващи в макадамия, имат защитни ефекти върху мозъка. Едно проучване установи, че добавка, богата на това вещество, помага да се предпазят мозъчните клетки от въздействието на глутамат, който може да играе роля в развитието на болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон.

Какво е мононатриев глутамат

Друго проучване, проведено върху плъхове, показва, че олеиновата киселина, една от основните мононенаситени мазнини, присъстваща в макадамия (а също и в кокосовото масло), може да предпази мозъка от някои видове оксидативен стрес.

Кокосово масло: ползи, за какво е и как да се използва

Предотвратява затлъстяването

Макадамия и масло от макадамия са едни от най-богатите източници на палмитолеинова киселина, мононенаситена мазнина, наричана още омега-7. Едно проучване показва, че храненето на овце с палмитолеинова киселина в продължение на 28 дни води до 77% намаляване на наддаването на тегло. Експертите обаче все още не са доказали дали палмитолеиновата киселина също има предимства при отслабването при хората.

Друго проучване показа, че включването на масло от макадамия в диетата на плъхове като добавка намалява размера на мастните им клетки след 12 седмици.

Осигурява ситост

Макадамия съдържа протеини, големи количества полезни мазнини и фибри. Заедно тези хранителни вещества могат да помогнат на човек да се чувства по-сит по-дълго.

Десет богати на протеини храни
Богатите на фибри храни се борят с диабета и високия холестерол
Какво представляват диетичните фибри и ползите от тях?

Мазнините се усвояват по-дълго, а протеините и фибрите помагат да се предотвратят големи промени в кръвната захар, които могат да ви накарат да се почувствате гладни.

Хареса ли ви статията и искате да научите повече предимства и за какво е маслото от макадамия? Погледнете статията: „Маслото от макадамия е много ефективно за лечение на къдрава коса“.

Адаптирано от Medical News Today Healthline и Wikipedia