Лимонов сок: ползи и начини за употреба

Пиенето на лимонов сок помага за възстановяване на нивата на калий, наред с други ползи за здравето. Разберете

Лимонов сок - ползи

Редактираният и преоразмерен образ на Randy Fath е достъпен в Unsplash

Лимоновият сок е много полезен за здравето. Водата, най-разпространеният компонент на лимоновия сок, помага за хидратирането на тялото. Но ако добавите няколко резенчета или капки пресен (и за предпочитане органичен) лимон към бурканчето с вода сутринта, ще имате допълнителни ползи (количеството лимон може да варира според вкуса). Според книгата „Тайните ползи от лимона и меда“ този плод има много свойства, които помагат на нашето здраве, да не говорим за тези, които помагат при почистването на къщата. Научете повече за тази тема в статията: „Ползите от лимона: от здравето до чистотата“.

Следвайте във видеото над канала eCycle Portal как да направите лимонов сок по най-здравословния начин и да разберете какви са свойствата и ползите от лимоновия сок.

Ползи от лимонов сок

Алкализиращ тоник

Лимонът има много високо ниво на киселинност поради присъстващата лимонена киселина, но това не означава, че той е подкислител за тялото. Невероятно е, че лимонът има силно алкално действие върху тялото, стига да се разрежда с вода, според книгата „Dieta Alcalina Brasileira“. Факт е, че лимонът не остава в киселинна форма след поглъщането си, а се превръща в алкални соли, осигуряващи лека детоксикация, която регулира рН на кръвта.

Оптималното ниво на pH за човешкия кръвен поток е 7,4. Помощта за бъбреците е много важна, тъй като те филтрират кръвта и регулират химията на организма, за да поддържат рН. Ако обаче консумирате подкисляваща храна твърде често, балансът на рН ще се промени и ще стане по-кисел и по-малко алкален. Повечето преработени храни, като месо, млечни продукти и варени храни, образуват киселина. Суровите плодове, зеленчуци и кълнове са включени в алкалната група. В тази история лимоните са силно алкални и спомагат за възстановяването на рН на кръвта до естественото ниво, според книгата „Детокс и ревитализация“. Един от начините да се насладите на всички тези предимства е да погълнете лимона под формата на сок.

Витамин Ц

Лимонът е един от най-концентрираните природни източници на витамин С. За да ви даде представа, големият лимон съдържа около 44,5 mg витамин С, което представлява 74% от дневния прием на веществото, препоръчано от USDA.

Биофлавоноиди

Те са съединения, присъстващи в растенията, които придават цвят на повечето плодове. Лимонът има голямо количество кверцетин биофлавоноиди, които стимулират имунната система на организма и производството на инсулин, помагайки за балансиране на кръвната захар в организма. Като цяло биофлавоноидите са силни антиоксиданти, които помагат на организма да се бори със свободните радикали. И те също могат да помогнат за предотвратяване на рак, според книгата „Диетата с лимонов сок“.

Пектин

Пектинът в лимона стимулира производството на жлъчка и поддържа органа на панкреаса. Авторът на книгата „Тайните ползи от лимона и меда“ също твърди, че е известно, че пектинът защитава организма от рак на червата.

Калий

Всеки лимон съдържа 116 mg калий, важен минерал за баланса на електролитите и водата в организма, според NIH ( Национален здравен институт ). През целия ден електролитите, включително калият, се губят чрез потта, така че начинът за възстановяване на нивата на калий сутрин е чрез пиене на лимонов сок - който предотвратява дефицити или рискове, свързани с ниски нива на електролити.

Предотвратява дехидратацията

Създаването на ежедневен навик да се пие чаша лимон нарязана вода всяка сутрин ще помогне за предотвратяване на дехидратация през целия ден. Но не забравяйте: ако имате здравословни проблеми, потърсете лекар.


Original text