Приготвянето на чай от джинджифил е много просто и има няколко ползи за здравето
Джинджифилът е добре известен с това, че облекчава настинките, настинките, болките в гърлото и стомаха, както и че е съюзник в диетите, насочени към отслабване. Научете повече в статията: „Ползите от джинджифила и неговия чай“. Чаят от джинджифил е един от най-лесните начини за консумация на храна и може да се приготви с прясна корен или с прах.
Ако искате да използвате джинджифил на прах, трябва да внимавате с пропорцията, тъй като прахът е по-силен от пресния корен. Една супена лъжица пресен джинджифил се равнява на четвърт чаена лъжичка от прахообразната версия. Но внимавайте да не прекалявате: ежедневната употреба на джинджифил не трябва да надвишава 3 грама.
Джинджифилът е термогенна храна, тоест повишава телесната температура и ускорява метаболизма. Ето защо, ако се консумира в излишък, вместо да помага, чай от джинджифил може да причини стомашни проблеми, като повръщане, диария, гадене, дразнене на стомаха и гастрит. Комбинацията с кофеин допълнително влошава състоянието.
Чаят от джинджифил е противопоказан за хора, които вече имат стомашни проблеми, като гастрит и язва, както и за хемофилици, които имат проблеми със съсирването, тъй като коренът стимулира кръвообращението. Хората със сърдечни заболявания, хипертония, хипотиреоидизъм или диабет също трябва да се консултират с лекар, преди да използват постоянно този чай.
За повечето хора обаче консумацията на джинджифил носи няколко ползи за здравето, като е ефективно средство срещу газове, грип и дори допринася за по-дълъг живот. Коренът се използва и в Чай за дълголетие, традиционна рецепта от остров Окинава, Япония, приготвена с шафран и джинджифил.
Вижте рецептата как да направите обикновен чай от джинджифил:
Състав:
- 2 см пресен джинджифил, нарязан на ситно
- Или: 1 чаена лъжичка джинджифил на прах
- 1 литър вода
Режим на подготовка:
Добавете всички съставки и кипете 5 до 10 минути. Пийте топло или студено. Ако искате, можете да прецедите парчетата джинджифил.
Възможно е да добавите други съставки, които да променят вкуса на чая, като лимон, канела (което допълнително увеличава термогенния потенциал на чая), мед и дори листа от хибискус. Научете повече в статията: „Как да си направим чай от хибискус: съвети за приготвяне на вкусни рецепти“.
Приготвянето на чай от джинджифил е много просто и основната рецепта може да се увеличи с различни смеси. Джинджифилът увеличава калоричното изгаряне и дори може да се използва за направата на домашен изотоник. Научете повече в статията: „Запознайте се с превключвателя , изотоничната напитка, която може да се направи у дома“.Вижте няколко необичайни домашни съвета за облекчаване на болки в гърлото.
