Научете как да направите годна рецепта за морковен сладкиш, нисковъглехидратна, без глутен, без яйца, без мляко и веган
Бруно Thethe изображението на Pexels
Морковната торта, която ще се научите да правите, не е морковената торта на Рита Лобо, но е версия на пухкава, обикновена морковена торта, в блендер, годна, с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен, без яйце, без мляко и веган . Разгледайте:
Морков торта Съставки
- 260 грама настърган морков
- 1 чаша брашно от киноа
- 1 чаша бадемово брашно
- 1 чаша сладък прах
- 2/3 чаша демерара захар
- 2/3 чаша масло
- 4 супени лъжици ябълков оцет
- 1 супена лъжица сода за хляб
- 1 щипка розова сол
Съставки за топинг от моркови
- 1 и 1/2 чаша шоколад на прах
- 1 и 1/2 чаша захар
- 6 супени лъжици кокосово мляко
Метод за приготвяне на тесто
Първо загрейте фурната си на 180 ° C и намажете тава с олио и брашно. След това вземете моркова, захарта demerara, олиото, солта и оцета в блендера. В отделна купа смесете с бадемово брашно, брашно от киноа, нишесте и сода за хляб с ръчен фует .
След това смесете мокрите и сухи части, без да отнемате много време. Преди да го занесете във фурната, ще забележите, че тестото на тази морковена торта е малко сухо, което е напълно нормално. Но в крайна сметка резултатът е лека и пухкава торта от моркови. Занесете го във фурната и го оставете, докато покафенее или докато тестовата пръчка излезе суха.
В тенджера смесете всички съставки на глазурата от морковен кекс, включете котлона на слаб огън и бъркайте непрекъснато, докато се сгъсти. След като морковената торта се изпече, изсипете глазурата. Но не отнемайте много време и с тази стъпка, тъй като капакът има тенденция да изсъхва бързо. Готово е!