Задайте въпроси относно консумацията на капсули Nespresso. Те са практични и избягват да губят големи дози кафе, но потребителят трябва да обедини усилията на компанията и да занесе капсулите си до пунктовете за събиране.
Начинът, по който консумираме кафе, се е променил много през годините, от цедката на плат до капсулната машина, преминавайки през най-разнообразните апарати на вашия приятел, пристрастен към кафето. В ежедневния прилив капсулите Nespresso се появиха като практичен и вкусен вариант, гарантиращ разнообразие на небцето и възможност за пиене на еспресо, без да се налага да спирате в пекарна. Новият модел обаче предизвика предизвикателство: какво да правим с всички тези използвани капсули за кафе?
Nespresso се занимаваше със създаването на решение за генерираните отпадъци. Капсулите са направени от 100% рециклируем материал и компанията инвестира в собствена програма за рециклиране, като се стреми да привлече своите потребители в съвместното търсене на екологични решения за изхвърляне на използвани капсули за кафе.
На този Международен ден за рециклиране ще поговорим малко по въпроса за капсулите Nespresso. Знайте някои митове и истини за рециклирането на капсули, вземете вашите въпроси и се насладете на кафето.
Какви са предимствата на консумацията на кафе на капсули?
Практичността е голямото предимство на капсулите Nespresso. За няколко секунди, без да излизате от къщата, е възможно да опитате различни кафета от различни части на света. Публичният служител Мария Луиса и съпругът й Серджо наскоро закупиха машина Nespresso и започнаха да изследват сортовете. „Преди пиех кафе на практика сам вкъщи, винаги имаше твърде много и накрая използвах много прах. Сега с машината консумацията се увеличи - хората, които не харесваха кафето преди, откриват нови вкусове с капсулите. "Избягването на отпадъците от готовата напитка е друга разлика в капсулите. Случилото се в къщата на Мария Луиса е често срещано и в крайна сметка консумира по-голямо количество ресурси, отколкото е необходимо. Консумацията на кафе в отделни дози от своя страна намалява загубата на храна и енергия.
Който не прави кафе у дома и който не се отказва от еспресо, възползвайте се от лекотата на капсулите. Лаерсио, чието любимо кафе е Ристрето и Арпеджио, казва, че има машина вкъщи, а друга на работа. „Ако трябваше да пия кафе на улицата, щеше да е много по-скъпо. Много харесвам капсулите Nespresso заради вкуса и лекотата на приготвяне на кафе. ” Разходите-ползи се появяват периодично в речта на чутите потребители.
И след консумация, какво да правя? Капсулата за кафе Nespresso може ли да се рециклира?
Да, капсулите Nespresso са изработени от алуминий и са 100% рециклируеми. Nespresso отговаря за обратната логистика и получава материала в повече от 90 пункта за събиране в цяла Бразилия - повече от 100 000 по целия свят. Но за това потребителят трябва да направи своята част, да се включи в това търсене на решението за отпадъците и да занесе използваните капсули до един от пунктовете за събиране.
Съвет за тези, които живеят в градове, където Nespresso има бутици, е да вземете капсулите си за изхвърляне при подмяна на запаса. В магазините след покупката на клиента се дава торба с цип, която предотвратява отделянето на миризма, за да съхранява използваните капсули.
Това е случаят с Александър, много ангажиран потребител, който винаги взема капсулите си за рециклиране. „Дойдох в магазина, за да донеса употребяваните и да купя още капсули. Винаги идвам, когато напълните чантата, тогава знам, че е време да направя промяната “, казва той. Това засилва значението на поемането на отговорност за боклука, който произвеждаме. „Не мисля, че е редно просто да го хвърлим в кошчето, трябва да му дадем правилната дестинация. Тъй като програмата съществува, мисля, че е важно да допринесем за този процес на рециклиране ”, казва той.
Въпреки че е много наясно с важността на рециклирането, Александър вярва, че външната част на капсулите е направена от пластмаса, често срещан въпрос сред потребителите на Nespresso. Това, което малцина знаят, е, че алуминият е избран за капсулите именно защото той може безкрайно да се рециклира и запазва характеристиките и качеството на кафето, предотвратявайки загубата на вкуса и аромата.
Алуминият в капсулите изпълнява същата функция като вакуумната опаковка на традиционните кафе на прах, с предимството, че тяхната рециклируемост е много по-добра. Като цяло вакуумната опаковка се прави на слоеве, които смесват алуминий и пластмаса, а рециклирането изисква отделянето на тези тънки слоеве от различни материали. На практика това увеличава степента на трудност и влияе върху икономическата жизнеспособност на преработката на тези пакети кафе.
Друг недостатък на по-голямата опаковка е, че след като се отвори, вкусът на кафето на прах бързо се губи, което не се случва при една доза. Като се има предвид, че има решение, предоставено от Nespresso, капсулите са по-лесни за обработка, а алуминият е материал, който се оценява в търговската мрежа на пазара за рециклиране.
А рециклирането наистина ли се случва?
Това е често срещан въпрос. Пенсионираният банков служител Магали например не знае съвсем какво се случва с капсулите. „Мисля, че материалът може да се рециклира, тъй като е алуминий, но не можете да сте сигурни дали ще бъде рециклиран“, смята той.В случая на Nespresso, когато потребителят доставя капсулите си до един от пунктовете за събиране, регистрирани от компанията, рециклирането не само се случва, но и Центърът за рециклиране на компанията е отворен за посетители.
Възможно е да планирате на уебсайта на Nespresso посещение лице в лице в Центъра, който е в столичния регион Сао Пауло, или да участвате във виртуална обиколка, за да научите за процеса.
В Бразилия Nespresso вече предлага точки за рециклиране близо до над 80% от своите клиенти, но потенциалът за ангажираност на потребителите при връщането на използваните им капсули все още трябва да нарасне. През 2017 г. 13,3% от капсулите, консумирани тук, са рециклирани; през 2018 г. този брой се е увеличил до 17% и за момента през 2019 г. 20,1% от използваните капсули вече са рециклирани. Цифрите засилват важността на потребителя да поеме ролята си за правилното изхвърляне на отпадъците си: за да се гарантира, че се случва рециклиране, е важно капсулите да бъдат върнати в Nespresso.
Клаудия Лейте, отговарящ за зоната за създаване на споделена стойност в Nespresso в Бразилия, обяснява, че Nespresso е роден от идеята да произвежда висококачествени кафета по устойчив начин, без отпадъци. „Решението за алуминиева капсула беше съзнателно, за да се предпази свежестта на кафето и да може да се рециклира безкрайно. Чрез обратна логистика събраните капсули отиват в нашия Център за рециклиране, където материалите се разделят. Всеки материал има правилна дестинация, в съответствие с неговите характеристики ”, обяснява той.
Как се случва рециклирането на капсули? Процесът консумира ли много вода?
Процесът на рециклиране на капсули Nespresso е изцяло механичен и не използва вода. Капсулите се раздробяват в мелница за ножове и материалът отива в сито с механично разклащане, в което утайката от кафе се отделя от алуминия. След това кафето продължава за компостиране, а алуминият - за рециклиране.
Кредити: Deividi Correa / AgNews
Печеливш ли е процесът за рециклиране на капсули, поддържан от Nespresso, за компанията?
Точно обратното. Само в Бразилия Nespresso инвестира 5 милиона R $ годишно в собствената си система за рециклиране. Във всяка държава има проучване, за да се определи кое е най-доброто решение за рециклиране. В случая с Бразилия, където тя присъства от дванадесет години, Nespresso запазва използваните капсули, върнати от потребителите, в продължение на пет години, до въвеждането на Центъра за рециклиране през 2011 г.Въпреки че все още започва да участва в рециклирането на капсули Nespresso, Laércio говори за стойността на алуминия за пазара за рециклиране. „Знам, че това е скъп материал и в големи количества това рециклиране може да представлява страхотна икономия“, спекулира той, мислейки за повторната употреба на алуминий за производството на нови продукти.
Обратната логистика и инвестициите в поддръжката и качеството на машините Nespresso са част от усилията на компанията за генериране на положителни въздействия. Компанията прави всичко възможно, за да увеличи живота на своите машини, от производството с фокус върху издръжливостта до предлагането на дистанционна техническа помощ (с телефонни указания за решаване на по-прости проблеми) и лично (за по-сериозни повреди).
Производството на оборудването също така взема предвид намаляването на материалите, когато е възможно, а 40% от пластмасовия материал на кафемашините Nespresso е направен от пластмаса за потребление.
Какво видя утайката от алуминий и кафе?
След като премине през оборудването на Центъра за рециклиране, кафето отива в компост и се превръща в органичен тор. Алуминият отива в топенето и възобновява характеристиките си като суровина и може да се използва в нови продукти - материалът може да се рециклира безкрайно и се смята, че 75% от целия алуминий, вече произведен в света, все още се използва.
Кредити: Deividi Correa / AgNews
Nespresso е един от основателите на инициативата за алуминиево управление (ASI), организация, която пусна първия глобален стандарт за придобиване на устойчив алуминий. Капсулите Nespresso имат ASI сертификационен стандарт за изпълнение , което показва, че материалът следва стандартите за устойчивост при производството си. До 2020 г. компанията също така възнамерява да има капацитет да приема и рециклира 100% от продадените капсули Nespresso. Настоящият процент е 92% в световен мащаб, около 80% в Бразилия, както вече казахме.
Възможно ли е да използвате повторно капсулата за нова употреба?
Веднъж използвана, не е възможно да почистите капсула и да я напълните отново с кафе, но алуминият, от който е направена, може да бъде рециклиран и използван за направата на нова капсула. Тъй като обработката се извършва при много високи температури, е възможно да се използва рециклиран алуминий в хранителните продукти, тъй като топлината елиминира всички потенциално вредни микроорганизми.В Бразилия алуминият е предназначен за производството на други продукти, тъй като от гледна точка на екологичния отпечатък не би си струвало да се изпраща материалът обратно в Швейцария, където е концентрирано производството на капсули Nespresso.
В допълнение, има upcycle проекти , които дават нов живот на капсулите, но това не премахва необходимостта да се мисли за съдбата на материала след занаята вече не има смисъл. Изпращането на използваните капсули за рециклиране гарантира, че алуминият се връща към производствения цикъл, генерира стойност и избягва извличането на нови природни ресурси.
Трябва ли да измия капсулата и да отделя кафето?
Ако във вашия град има пункт за събиране на Nespresso, трябва само да занесете капсулите обратно на компанията. Няма нужда да отделяте или премествате каквото и да било, просто върнете цялата капсула, в какъвто и да е вид торбичка или опаковка, а Nespresso се грижи за останалото.
Кредити: Deividi Correa / AgNews
Получава ли потребителят някакъв стимул, когато взема капсулите за рециклиране?
Nespresso избра да ангажира своите потребители в устойчива практика, като се стреми да създаде разбирането, че рециклирането е усилие, което принадлежи на всички членове на потребителската верига. Идеята е, че потребителите възприемат минимизирането на неговите ефекти като полза сама по себе си, независимо от търговските стимули. „Това е окована и споделена отговорност, има няколко действащи лица, които трябва да действат, за да постигнат обща цел: по-добра планета“, обяснява Клаудия Лейте.Компаниите и потребителите трябва да се стремят да намерят решения за генерираните въздействия, като приемат партньорство, в което всяка страна играе основна роля. Nespresso прави своята част, която е да предложи и помисли за планове за разширяване на обратната логистика, а потребителят гарантира, че тези усилия не са напразни, връщайки използваните капсули на компанията.
И как работи рециклирането в други страни?
Понастоящем процентът на рециклиране в световен мащаб е 28%, като капацитетът за обратна логистика е 92%. Nespresso търси най-добрия вариант във всяка държава, в която работи, независимо дали си сътрудничи с местната система за рециклиране или разработва свой собствен център за рециклиране, както в бразилския случай.
В Германия например капсулите се рециклират чрез правителствената програма Duales System Deutschland (DSD). Там, в градове като Хамбург има закони, забраняващи еднократни артикули, които са забранени в общинските обществени сгради. Но тук не става въпрос за индивидуален избор за капсули Nespresso, които могат да се консумират у дома или в друга среда и се рециклират от местната система за селективно събиране. Страната дори има най-високата степен на рециклиране на Nespresso.
Ако изхвърля използваната капсула в кош за отпадъци или общ пункт за събиране, ще бъде ли рециклиран?
Ако изхвърлите цялата капсула, най-вероятно няма. Има хора, които вярват, че могат да сложат използваната капсула в кошчето за селективно събиране на метали, но засега само няколко кооперации за рециклиране разполагат с необходимото оборудване за отваряне на капсулите и отделяне на утайката от кафе от алуминия.
Кредити: Deividi Correa / AgNews
Затова, когато е възможно, връщайте капсулите си в магазините на Nespresso или в пунктовете за събиране, достъпни на уебсайта на компанията. Когато трябва да направите нови покупки, използвайте възможността да вземете използваните капсули. Чантата, която се доставя на клиентите за съхранение, ви позволява да съхранявате капсулите, без да заемате твърде много място или да оставяте мирис във вашата кухня.
А за корпоративните клиенти как действа изхвърлянето на капсули?
В Сао Пауло, Рио де Жанейро и Нитерои, които имат собствена логистика за Nespresso, компаниите, които наемат професионална линия, имат достъп да върнат използваните капсули за рециклиране при доставка на нови капсули.
В други градове, където Nespresso има бутици, доставките се извършват от партньори дистрибутори, които вземат новите капсули и събират използваните, като ги връщат в бутика, където се изпращат в Центъра за рециклиране. В други градове най-добрият вариант е да разглобите капсулата и да изпратите алуминия за общо рециклиране.
Моят град няма пункт за събиране на капсули. Какви са плановете на Nespresso за разширяване на възможностите за рециклиране?
Nespresso работи с Meta 2020, чрез което се ангажира да предлага възможности за рециклиране на 100% от своите клиенти до края на 2020 г. В момента около 80% от потребителите на Nespresso в Бразилия имат достъп до рециклиране. Тази цел е валидна както за крайния потребител (физическо лице), така и за клиентите на професионалната линия.Засега, ако във вашия регион все още няма пункт за събиране на Nespresso, можете да отворите капсулата и да отделите утайката от кафе от алуминия, изпращайки металната част към общата селективна колекция. Ако е възможно, измийте капсулите с повторно използвана вода, тъй като това улеснява рециклирането.
Утайката от кафе може да бъде изхвърлена като органичен отпадък или изпратена за компостиране, ако сте вещи в практиката. Също така може да се използва за неутрализиране на миризми и ексфолиране на кожата, наред с други възможни приложения.
Не забравяйте, че алуминият е материал с висока търговска стойност и може безкрайно да се рециклира. Това прави много важно да се разпореждате правилно сами, докато Nespresso не може да направи пункт за събиране на разположение във вашия град.
Каква е ролята на потребителя при рециклирането на капсулите?
Потребителят има съществена роля в рециклирането на капсули - както и на други отпадъци. Всичко, което консумираме, изисква използването на природни ресурси, които в много случаи могат да се върнат към производствения цикъл чрез рециклиране. От друга страна, когато потребителят не изпълни своята част, тези отпадъци излизат в природата и замърсяват околната среда с много сериозни последици.Изключително важно е да поемете отговорност за загубата на това, което консумирате. Изпълнете своята част и изхвърлете правилно капсулите Nespresso. Съхранявайте капсулите и ги отвеждайте до един от пунктовете за събиране на Nespresso - проверете най-близкия до дома си на уебсайта на Nespresso.
Клиентът Nespresso Alexandre припомня, че отпадъците днес са източник на доходи. „Винаги трябва да се опитваме да изхвърляме боклука си правилно. Капсулите са много практични, но тези отпадъци могат да се превърнат в проблем. Трябва да помислим какво трябва да направим след консумацията си, а именно да дадем правилната дестинация. Всеки от нас трябва да изпълни своята част ”, заключава той.
Връщането на използваните капсули за рециклиране е принос на гражданите, който допринася за кръговата икономика и насърчава веригата за рециклиране, позволявайки на отпадъците да се върнат в производствения цикъл под формата на суровини. От друга страна, ако боклукът се изхвърля неправилно, той става точно това: боклук, безполезен материал, който замърсява околната среда, със сериозни въздействия върху цялата здравна и санитарна система.
Nespresso се ангажира с това кафетата му да имат положително въздействие върху света. Усилията за рециклиране на капсули за кафе са само част от тези усилия, които включват оптимизиране на машини, насърчаване на устойчивото производство на кафе на зърна и много други.
За да научите повече за инициативите на компанията за въздействие, отворете Доклада за устойчивост на Nespresso - Положителната чаша и прочетете статията „Nespresso: кафе, капсула, машини и устойчивост?“.
