Не плачи повече! Научете как да режете лука по прост и практичен начин
Нарязването на лука е задача, която кара много хора да плачат (извинете за играта на думи, беше неотразимо). Но без лука, храната губи този специален вкус - в допълнение към различните хранителни вещества, съдържащи се в лука, който е богат на витамин С и калий. Ако ястието е безвкусно, светът е скучен и животът постепенно губи цветовете си. Може да е малко преувеличено, но ако храната е голям източник на удовлетворение, ще оставите ли това удоволствие настрана, само защото не знаете как да нарежете лука?
- Седем ползи от суровия и варен лук
Е, да спрем бълнуванията. Необходимо е да преминете през тази трудна задача възможно най-бързо и безболезнено. Видеото по-горе ви учи как да режете лука, без да страдате. Лесно е! Просто трябва да направите специален разрез и сте готови.
Просто вземете обелен лук и направете надлъжен разрез. В едната половина направете шест разреза по посока на влакната. След това просто завъртете лука перпендикулярно и го нарежете. Лукът ще бъде нарязан на ситно! Видя ли? Сега, когато знаете как да режете лука, плачът ще бъде много по-бърз.
О, и не забравяйте да защитите ръката си, докато режете, като поставите върховете на пръстите си навътре, така че да не е първата цел на ножа, след като лукът вече е нарязан.