Въпреки че е нетрадиционен в бразилската диета, ора-про-нобисът е растение с невероятни ползи

Ora-pro-nóbis, от латинското „сега за нас“, е кактусно растение, произхождащо от няколко държави в Америка, с научното наименование Pereskia aculeata . Освен че се използва като жив плет и декоративен елемент (достигащ до десет метра височина), ora-pro-nobis е нетрадиционно хранително растение (Panc) с няколко ползи за здравето.

Purple Ipe: лекарствена употреба и как да си приготвите чай

Според статия на Embrapa произходът на популярното име се дължи на факта, че хората са прибирали растението в двора на свещеник. Научното му име е почит към ботаника Никола Клод Фабрил дьо Перейск.

Ора-про-нобисът може да бъде намерен от Аржентина до Флорида, но в Бразилия се среща главно в Сао Пауло, Алагоас, Бахия, Сеара, Мараняо, Пернамбуку, Сергипе, Гояс, Еспирито Санто, Минас Жерайс, Рио де Жанейро, Парана, Рио Гранде ду Сул и Санта Катарина.

Ползи

Редактирано и преоразмерено изображение от Sther Burmann, е достъпно на Wikimedia и лицензирано под CC BY-SA 4.0

Предотвратява хронични заболявания като затлъстяване и диабет

Листата на ора-про-нобис, които могат да се консумират сурови или варени, имат високо съдържание на фибри. Фибрите са хранителни съединения, които насърчават ситостта на храната, допринасят за образуването на фекална торта и действат като пребиотик, подобрявайки функцията на червата.

Храненето с фибри е важно за профилактика на затлъстяването, диабета, високия холестерол и запека. Въпреки че няма проучвания, свързани с тези фактори специално за случая на прием на ора-про-нобис (това не е конвенционална храна), има много анализи за важността на консумацията на фибри. Освен това СЗО (Световната здравна организация) препоръчва да се ядат около 20 до 30 грама фибри дневно. По този начин, за сходство, добавянето на листа от ора-про-нобис към диетата може да бъде чудесна алтернатива за увеличаване на приема на фибри и предотвратяване на хронични заболявания. Научете повече за тази тема в статиите: "Какво представляват диетичните фибри и техните ползи?" и "Храните, богати на фибри, се борят с диабета и високия холестерол."

Какво представляват пробиотичните храни?

Помага в борбата с анемията

Има няколко вида анемия, един от които е желязодефицитна анемия, която се появява, когато има дефицит на желязо в организма.

Какви са симптомите на апластична анемия?
Мегалобластна анемия: причини, симптоми, диагностика и лечение
Какво е сърповидно-клетъчна анемия, симптоми и лечение
Какво представлява хемолитичната анемия?
Пернициозна анемия: симптоми, лечение, диагностика и причини
Сидеробластична анемия: какво представлява, симптоми, причини и лечение

Един от начините за предотвратяване на желязодефицитна анемия е редовното ядене на храни, богати на желязо. Ора-про-нобисът е един от тях. Ако се лекувате от желязодефицитна анемия, яденето на храни, богати на желязо, може да бъде допълнителен начин за излекуване на болестта. Но не замествайте конвенционалното си лечение и потърсете хранителен съвет от професионалист. За да научите за други храни, богати на желязо, погледнете видеото:

Увеличава мускулната маса и сила

Протеините са аминокиселини, които играят важни роли в организма, като подобряване на настроението, съня, физическото представяне и намаляването на мускулната загуба. Те се категоризират като незаменими аминокиселини, условно есенциални или несъществени, в зависимост от няколко фактора. Тези органични съединения се образуват основно от азот, въглерод, водород и кислород.

Протеините ви помагат да отслабнете, да премахнете мазнините по корема и да увеличите мускулната маса и сила. Богатите на протеини храни също помагат за понижаване на кръвното налягане и борба с диабета. Тъй като е богат на протеини и нискокалоричен, ора-про-нобисът може да бъде съюзник на тренировките и всяка нормална диета. За да научите повече по тази тема, разгледайте статиите: „Какво представляват аминокиселините и за какво са те“, „Какво представляват протеините и ползите от тях“ и „Десет богати на протеини храни“.

Диабет: какво представлява, видове и симптоми
Има ли променен холестерол симптоми? Знайте какво е и как да го предотвратите

Добре за костите

Редактиран и преоразмерен образ на Ricardosdag, е достъпен на Wikimedia и лицензиран под CC BY-SA 4.0

Калцият е много важен за здравето. От всички минерали той присъства в организма в по-голямо количество, тъй като съставлява голяма част от костите и зъбите и играе роля за здравето на сърцето, мускулите и нервите.

Препоръчителният дневен прием на калций е 1000 mg на ден за повечето възрастни, въпреки че жените над 50 години и всички над 70 години трябва да получават 1200 mg на ден, докато децата и младежите на възраст от 4 до 18 години трябва да консумират 1300 mg.

Въпреки това, голям процент от населението не е в състояние да задоволи нуждите от калций чрез диета, според проучване. Освен това повечето хора вярват, че калцият може да се получи само от животинско мляко и неговите производни.

Ора-про-нобисът е богат на калций и подобно на други храни, богати на този минерал, може да бъде полезен за костите. Можете да го използвате като една от богатите на калций храни, за да съставите вашата диета, други примери са водорасли, сусам и тофу. Научете повече за тази тема в статията: „Девет храни, богати на калций, които не са млечни“.

Богат е на магнезий

Редактиран и преоразмерен образ на Nadiatalent, е достъпен на Wikimedia и лицензиран под CC BY-SA 4.0

Магнезият участва в повече от 350 основни биохимични реакции, включително синтез на протеини, мускулна и нервна функция, контрол на кръвната глюкоза и регулиране на кръвното налягане. Магнезият е необходим за производството на енергия и за структурното развитие на костите.

В допълнение, магнезият е свързан с транспорта на калциеви и калиеви йони през клетъчните мембрани. Този процес е от съществено значение за провеждане на нервни импулси, контролиране на сърдечната честота и мускулната контракция.

Тъй като е богат и на магнезий, ора-про-нобисът е чудесна алтернатива за обогатяване и увеличаване на храната.

Обикновено листата на ора-про-нобис се консумират сотирани и могат да бъдат част от яхнии, сосове, заместители на други листни зеленчуци и да съставят протеинови ястия, тестени изделия и фарофа.

Като цяло Pancs, като ора-про-нобис, са алтернативни храни, които са добри източници на хранителни вещества и достъпни, които имат голям потенциал в борбата с недохранването сред населението с ниски доходи. Струва си обаче да се помни, че няма нито една храна, която да е в състояние да се бори с глада и недохранването. За това е необходимо да се осигури достъп до разнообразна диета, с малко преработени храни.