Какво представляват храносмилателните ензими

Храносмилателните ензими са вещества, които служат за разграждане на въглехидрати, протеини и мазнини

Наука в HD изображение на Unsplash

Храносмилателните ензими са вещества, произведени от тялото, които служат за разграждане на въглехидрати, протеини и мазнини, позволявайки усвояването на необходимите за организма хранителни вещества. Липсата на храносмилателни ензими може да доведе до различни стомашно-чревни симптоми и недохранване, дори ако имате здравословна диета.

Някои здравословни условия могат да попречат на производството на храносмилателни ензими. В този случай е възможно да се допълнят храносмилателните ензими преди хранене, за да се помогне на тялото да обработва ефективно храната.

За какво са предназначени храносмилателните ензими

Тялото произвежда ензими в храносмилателната система, включително устата, стомаха и тънките черва. Но по-голямата част е работата на панкреаса. Храносмилателните ензими помагат на организма да разгражда въглехидратите, мазнините и протеините. Това е необходимо, за да се позволи усвояването на хранителните вещества и да се поддържа здравето. Без тези ензими хранителните вещества в храната се губят.

Когато липсата на храносмилателни ензими води до лошо храносмилане и недохранване, това се нарича екзокринна панкреатична недостатъчност (IPE). Когато това се случи, заместването на храносмилателните ензими може да бъде опция. Някои храносмилателни ензими изискват рецепта, а други се продават без рецепта.

Как действат храносмилателните ензими?

Изкуствените храносмилателни ензими заместват естествените ензими, като помагат за разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините. Когато храната се разгражда, хранителните вещества се абсорбират от тялото през стената на тънките черва и се разпределят в кръвния поток. Ензимите от изкуствен тип трябва да се приемат преди хранене. По този начин те могат да действат, когато храната достигне стомаха и тънките черва.

Видове храносмилателни ензими

Основните видове ензими са:

Амилаза: разгражда въглехидратите или нишестето до захарни молекули. Недостатъчното количество амилаза може да доведе до диария.

Липаза: Работи с чернодробната жлъчка за разграждане на мазнините. Ако нямате достатъчно липаза, мастноразтворими витамини като A, D, E и K.

Протеаза: разгражда протеините до аминокиселини. Той също така помага да се пазят бактериите, дрождите и протозоите извън червата. Липсата на протеаза може да доведе до алергии или токсичност в червата.

Ензимните лекарства и добавки са представени в различни форми, с различни съставки и дози.

Заместващата терапия на панкреатичните ензими (TREP) се отпуска по лекарско предписание. Тези лекарства обикновено се правят от панкреаса на свинете.

Някои ензими съдържат панкрелипаза, която се състои от амилаза, липаза и протеаза. Тези лекарства обикновено са покрити, за да се предотврати усвояването на стомашните киселини от лекарството, преди да достигне до червата.

Дозировката варира от човек на човек в зависимост от теглото и хранителните навици. Вашият лекар вероятно ще започне с възможно най-ниската доза, като направи необходимите корекции.

Кой се нуждае от храносмилателни ензими?

Може да се нуждаете от храносмилателни ензими, ако имате недостатъчно производство. Някои от състоянията, които могат да ви оставят с малко храносмилателни ензими, са:

Хроничен панкреатит
Кисти на панкреаса или доброкачествени тумори
Запушване или стесняване на панкреаса или жлъчния канал
Рак на панкреаса
Хирургия на панкреаса
Кистозна фиброза
Диабет

В случай на ниско производство на храносмилателни ензими, храносмилането може да бъде бавно и неудобно. Може също да ви остави недохранени. Симптомите могат да включват:

Подуване
Прекомерни газове
Спазми след хранене
Диария
Плаващи жълти и мазни изпражнения
Миризливи изпражнения
Загуба на тегло, дори ако се храните добре

Дори да нямате дефицит в производството на храносмилателни ензими, може да имате проблеми с определени храни. Непоносимостта към лактоза е добър пример за това. Лактазната добавка може да помогне за смилането на храни, които съдържат лактоза. Или ако имате проблеми с храносмилането на боб, можете да се възползвате от добавка алфа-галактозидаза.

Странични ефекти

Най-честият страничен ефект на храносмилателните ензими е запекът. Други могат да включват:

Гадене
Коремни спазми
Диария

Ако имате признаци на алергична реакция, незабавно потърсете медицинска помощ.

Храносмилателната система изисква деликатен баланс. Ензимите може да не работят добре, ако тънките черва имат много киселинно рН поради липса на бикарбонат. Друг проблем може да е, че не приемате правилната доза или пропорция на ензимите.

Някои лекарства могат да взаимодействат с храносмилателните ензими, така че е важно да информирате Вашия лекар за всички лекарства и добавки, които приемате в момента.

Ако приемате ензими и имате проблеми, потърсете медицинска помощ.