Водораслите от водорасли са чудесен съюзник на организма и могат да донесат няколко ползи
Водораслите, известни още като laminariales , са клас водорасли с отлични хранителни свойства и способни да осигурят няколко ползи за човешкото здраве и за насажденията, тъй като те функционират и като естествен тор. Водораслите от водорасли принадлежат към класа Phaeophyceae , който се размножава с невероятна скорост.
Голяма част от ползата за храната и ефективността като тор се дължи на минералите, присъстващи в водораслите от водорасли. Водораслите са богати на микроелементи, като желязо, ванадий, силиций, цинк и бор. Само за да ви дадем представа, има повече микроелементи в водораслите, отколкото в нерафинираната морска сол.
Някои от тези минерали рядко се намират в човешкото тяло, въпреки голямото значение, което имат за нашето развитие. Някои компоненти, присъстващи в водораслите от водорасли, могат дори да се използват като лекарствени източници. Йодът, например, с висока концентрация в водорасли, се използва за борба с развитието на заболявания на щитовидната жлеза.
Тъй като не би могло да бъде иначе, водораслите от водорасли също са важни съюзници за вегетарианците, тъй като те имат витамин В12 в същата пропорция, каквато има в черния дроб на животните, което го прави ефективен в храненето. В водораслите има и витамини С, Е, К и D.
- Витамини: видове, нужди и време на прием
За да добиете представа колко бързо може да настъпи растежът на ламинарни водорасли, водораслите могат да растат до половин метър на ден, което не затруднява намирането на гора от водорасли - тя може да нарасне до 90 метра височина и тези гори могат да бъдат намерени в плитките води на повечето от световните океани.
Високото съдържание на захар в водораслите го прави дори жизнеспособен източник за производство на алкохол за гориво. Може да се използва и като добавка за хора и животни и като тор водораслите заместват минералите и стимулират растежа на микроорганизмите.
