Диетата на основата на натурални сокове от плодове, листа и зеленчуци носи ползи за организма. Ние отделяме рецепти и съвети, за да ги практикувате безопасно и да имате лек отпечатък

Постите на основата на течности станаха популярни като начин за детоксикация на организма и рестартиране на физиологичните процеси, затруднени от нездравословна диета или от невинни малки боклуци , които ядем от време на време.

Добре, но много хора се съмняват в това: работят ли? Прекалено много ли е работата за закупуване на съставките? Гладен ли си? Споко, ние имаме отговорите вместо вас.

Защо да опитате?

Много хора прибягват до този тип гладуване като пробив за отслабване преди уикенда на брега, но това не е основателна причина. Мислете за гладуването като за врата към полезна зависимост (не на последно място, защото гладуването със сок е нещо скъпо да се прави само веднъж); отвън това е предизвикателство и ако сте от типа, който обича да налага цели за вас, ще бъде още по-добре.

Това е малка извадка от това какви са ползите от зеления начин на живот. Много хора забелязват повишаване на енергията и жизнеността, а тези, които го правят в продължение на два до три дни подред, имат повишен апетит. Но, разбира се, през периода на гладуване ще можете да се храните само с течности.

Не забравяйте, че винаги се препоръчва да се консултирате с диетолог, преди да започнете да го правите.

Какво да ядем?

По принцип ще ядете пресни плодове и зеленчуци, смачкани в процесора, а това, което пиете, е супер питателната каша. Много пости са точно това, но в зависимост от продължителността и дейностите може да е необходимо хранене (стига тези храни да не се обработват). Препоръчва се също, освен соковете, да се приемат шест чаши вода със стайна температура на ден на гладно.

Колко време да постим?

Времето може да варира от два до 60 дни! Точно така, два месеца за супер опитни "маратонци". Ако обаче въвеждате това за първи път, е много важно да започнете бавно. Опитът може да бъде относително интензивен и, в зависимост от начина ви на живот, може да не е възможно да удължите практиката. Прекъсването на гладуването в средата на процеса е много по-лошо от завършването на по-малко. Така че, като правило, тридневният пост е повече от достатъчен.

Започването в петък и завършването в неделя е добър избор, тъй като графикът е по-гъвкав.

Никога не е твърде много да се помни, че винаги се препоръчва да се консултирате с диетолог, за да разберете дали можете да се подложите на този тип гладуване.

Ще имаш нужда

Единственото необходимо оборудване е процесор, който може да бъде от всяка марка. Ако искате вкусните смутита и здравословните сокове да бъдат част от вашата рутина, интересно е да си купите по-реномирана марка, защото понякога евтиното е скъпо и след като сте пристрастени, можете да изтеглите без вашите сокоизстисквачка и направете нещо лудо. Не забравяйте, че по-малките модели не са предназначени за постоянна употреба и могат да започнат да цвърчат след кратък период от време.

Какви консумативи са необходими?

Понастоящем не е никак сложно да пазарувате, тъй като възможните комбинации от вкусове са многобройни. Добър избор са твърдите плодове и зеленчуци с много вода вътре. Примери за това са морков, ябълка, целина, целина, цвекло, джинджифил, портокал, лимон и зеленина. Меките храни като банани и авокадо не съдържат много вода, което не ви пречи да правите приключенията си. Малки плодове като къпина, билки и зеленчуци от различни видове могат да бъдат обработени, а необичайните комбинации могат да ви изненадат положително.

Силно се препоръчва една седмица преди започване на този процес консумацията на алкохол, никотин, кофеин, захар, млечни продукти, зърнени храни, месо, риба и яйца да бъде намалена или дори премахната.

Приготвянето на екзотични рецепти може да бъде добър начин да направите постите по-забавни. Ако сте стара школа и не се интересувате от иновации, имаме рецепти в края на статията. По темата има и книги и онлайн източници.

Винаги се препоръчва да се използват органични плодове и зеленчуци, без пестициди.

За енергията и дискомфорта

Най-често срещаният въпрос, разбираемо, е: как ще се чувствам?

В дългосрочен план тези пости ще ви помогнат да се почувствате по-добре и по-жизнени. В краткосрочен план резултатите могат да варират от възбудени до леко слаби, в зависимост от условията на вашето тяло. Ето защо винаги е препоръчително да се консултирате с диетолог, за да разберете дали тялото ви ще претърпи някакви последствия, освен че винаги започвате с няколко дни на гладно. Някои добри съвети също са:

Пии много вода;
Поддържайте стабилно ниво на калории;
Не прекалявайте с физическите дейности; умерен.

Ежедневна рутина

Удивително е, че гладуването е повече работа, отколкото ядене, защото трябва да създадете комбинации, които да ви поддържат цял ден, освен да се налага да мислите за крайния резултат, когато хвърляте съставките в процесора. Добра техника е да приготвите много сок рано сутринта и да го съхранявате в малък до среден буркан (ако е голям, сокът ще се развали). Процесът може да отнеме известно време и вероятно ще трябва да го повторите в късния следобед.

За повечето хора най-голямото предизвикателство е да поддържате калориите си на стабилно ниво, за да избегнете глад и умора, което е възможно с девет до 12 чаши сок на ден, така че го запасете добре и за преживяването не претегляйте в джоба си, използвайте моркови и ябълки като основа за повечето рецепти, тъй като те дават много.

Ако искате да гладувате повече от три дни (защото вече имате опит и знаете границите си), помислете за добавяне на прахообразни добавки по ваш избор към тялото и осигурете необходимите хранителни вещества. Някои предложения са:

Хлорофил (детоксикира черния дроб, помага за усвояването на калция, елиминира токсините, почиства червата и укрепва имунната система);
Какао (богато на аминокиселини, повишава доброто настроение за антидепресант, тъй като гладът може да Ви ядоса);
Пчелно млечице (има добро количество протеини, липиди, витамини и ензими; храни и регенерира клетките);
Ленено семе (един от най-големите източници в природата на омега 3 и омега 6, балансира чревната флора);
Амарант (това наистина помага при отслабване, тъй като намалява подуването на корема, не съдържа глутен и има всички основни за организма аминокиселини);
Киноа (източник на въглехидрати с нисък гликемичен индекс, който не се нуждае от много производство на инсулин, за да се метаболизира - тоест без мазнини, които този излишен хормон причинява).

Разбира се, ако се интересувате от подхранване на тялото си, докато го детоксикирате, можете да използвате тези сладки такива през първия или втория си ден на гладуване. Сега, ако едва знаете къде да започнете, ние от екипа на eCycle сме събрали няколко рецепти за вас. Виж това:

Ябълков сок с плодове

Малките плодове са отличен източник на витамини С, Е и минерали.

3 ябълки;
140 г сок от червена боровинка или червена боровинка (известният чужд сок от червена боровинка);
60 г прясно набрана или замразена боровинка;
1 супена лъжица прахообразен псилиум (вид фибри като тези, които се намират в чревните активатори тип Metamucil® - могат да се намерят и под името ispaghula и isapgol).

Първо направете ябълков сок, след което го използвайте като основа за смесване на всички останали съставки.

Сок от зелен ананас

Този сок помага за освежаване в горещите дни, освен че съдържа подхранващи свойства.

200 г ананас;
100 г броколи;
100 г краставица;
1 киви.

Обелете плодовете и направете сока. Важно е да го приемате веднага, след като е готов, защото освен, че е зелен и бързо се окислява, витамините също се губят с времето.

Сок от портокалов ананас и лют червен пипер

Този сок е богат на витамин С и ананасовите ензими отлично разтварят слузта, която може да се натрупва в тялото. Лютият пипер не само добавя допълнителна подправка, но и ускорява метаболизма.

220 г морков;
220 г ананас;
Половин обелен лимон;
Половин малък лют пипер.

Направете сок с морков, ананас и лимон и след това го вземете в блендер или миксер с лют пипер и няколко кубчета лед.

Сок от круша и джинджифил

Крушите са леко слабително, а целината действа като диуретик. Джинджифилът насърчава доброто храносмилане.

140 г круши;
85 г целина;
2,5 см джинджифил.

Разбийте всички съставки, изсипете лед, за да се получи кремообразна смес.

Ягодов и доматен сок

Тази напитка е пълна с фитонутриенти, като ликопен, доказан противораков препарат.

200 г ягода;
2 до 3 домата (400 г);
Някои листа босилек;
Пикантна лимонада.

Детоксикиращи ябълки и лимони

3 ябълки;
Половин лимон;
Жълт пипер;
16 кубически сантиметра джинджифил.

Изпийте го веднага след приготвяне.

Лек сок за отпечатъци

Тази рецепта за отслабване събужда тялото, понижава кръвното налягане, подпомага храносмилането, удря имунната система и елиминира токсините. Освен че ви помага да се справите със стреса.

Два портокала;
Половин лимон;
100 г цвекло;
100 г спанак;
100 г целина;
100 г морков;
16 кубически см джинджифил.

Количеството на тази рецепта дава две големи чаши.

Розово смути

Богата на витамин С, питателната и вкусна комбинация от ябълка и натурално кисело мляко е много полезна за храносмилателния тракт.

Два портокала;
Ябълка;
85 г пресни или замразени малини;
85 г ягода;
140 г обикновено кисело мляко.

Пригответе портокалов сок с ябълка, след това добавете останалите съставки. Сервирайте навреме.

Смути от портокалов сок

Хранителни и богати на желязо, калций, бета каротин и калий.

Голям морков;
Портокал;
Банан или половин авокадо;
Прясна или дехидратирана кайсия.

Направете сока от моркови и портокали и след това смесете с банана, кайсията и няколко кубчета лед.

Историята на Джо

С 45 килограма наднормено тегло, който му представи автоимунно заболяване, Джо Крос беше, както е заглавието на документалните му призиви, „Затлъстял, болен и на ръба на смъртта“ („Дебел, болен и почти мъртъв“, 2010).

Документалният филм разказва траекторията на Джо в търсене на възстановяване на здравето му - по-важно от загубата на тегло (ние, екипът на eCycle, не оправдаваме никаква форма на тялото, а по-скоро ценим здравето на първо място). След консултация с лекари и прием на конвенционални лекарства, нямаше полза. Тогава Джо имаше прозрението , че тялото винаги има способността да се самолекува. В радикална нагласа той тръгна на път с процесор за сокове и обещанието за 60-дневна диета (!) От пресни сокове, като споменатите тук.

На 4828 км пътуване из САЩ, интервюирайки хората за начина на живот, на спирка на камион Джо намери човек, който има същата рядка болест като него, Фил Стейпълс. При тегло от 194 кг, Фил имаше болезнено затлъстяване и, виждайки Джо на поклонение, реши да потърси и здраве. Иска ли ви се? Знайте, че документалният филм може да бъде намерен в Netflix, Amazon, iTunes, а също и в YouTube. DVD може да бъде закупен и на официалния уебсайт. Резултатът от толкова много усилия може да се види в интервютата, които Джо дава:

Източници: Списание Living Green и рецепти за гладуване на сок за отслабване